Natur
Das "vergessene"Gemüse blüht wieder.......
....an unseren Waldrändern"(siehe :http://www.myheimat.de/sehnde/natur/wer-kennt-es-n... ) Die Knollen des Topinambur schmecken mir,roh in dünnen Scheiben,besonders im Salat!! Allerdings schmecken sie auch den "Wildschweinen",manche Stellen sind ordentlich zerfurcht!!