Ratgeber
Eingelegte Kirschtomaten
Oh man, ist das lecker ! Nach einer Woche Marinierzeit habe ich meine Tomaten heute gekostet und für richtig gut befunden . Als kleine Appetithappen können sie auf einem Buffet Platz finden oder ein Mitbringsel für liebe Freunde sein... Hier das Rezept: Grundmarinade Zutaten für 1/2 l 200 ml Essig 300 ml Wasser 60 g Zucker, Salz , Kräuter nach Belieben ,Pfefferkörner 2 Knoblauchzehen Alle Zutaten zum Kochen bringen und 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Eingelegte Kirschtomaten für 2 Gläser...