Wie pflege ich Tomatenpflanzen richtig?
Prall, rot und richtig lecker sind Tomaten aus dem eigenen Garten. Die selbstgeernteten Früchte schmecken einfach viel besser als so manche spanische Tomate aus dem Supermarkt. Im Sommer sind sie super lecker zur Brotzeit, im Salat oder als roter Begleiter von Mozzarella und Basilikum. Doch wie gedeihen die Tomatenpflanzen im eigenen Garten so richtig? Was muss man tun, um möglichst viele Tomaten ernten zu können? Um einen idealen fruchtigen Geschmack bei Tomaten zu erzielen, brauchen die...
Sie hat es geschafft ;-)
Vor 10 Tagen wollte ich die Tomate eigentlich schon ernten (http://www.myheimat.de/langenhagen/natur/schafft-s...) und versuchen sie nachreifen zu lassen. Ich hab's nicht über's Herz gebracht und ihr eine Chance gegeben und diese hat sie genutzt.
Meine "Jelly Bean-Tomate" im Wandel der Zeit
Der Tomaten-Drilling hat von Beginn an die Form einer Gelee-Bohne bekommen. Eine solche Tomate ist natürlich etwas Besonderes. Daher habe ich die Entwicklung mit der Kamera in unregelmäßigen Abständen festgehalten. Vorgestern nun habe ich die Drillinge abgenommen, da die beiden großen Tomaten zu platzen drohten. Ich habe alle sofort gegessen, wobei mir auffiel, dass die Jelly-Tomate keine Kerne entwickelt hatte.
Gefüllte Tomaten
Das Essen gibt es bei uns nur mit Tomaten aus eigener Ernte. Es schmeckt irgendwie besser als die Wassertomaten aus dem Geschäft. Zutaten: 500 g Hackfleisch (halb und halb) 1 Zwiebel, 1 Ei, Salz, Pfeffer, Kümmel 1 eingeweichtes Brötchen (geht auch mit 2 Scheiben Toastbrot), 10 bis 12 Tomaten 1 Paprikaschote 1 Packung Tomatensoße (ungewürzt), etwas Margarine Zubereitung: Zuerst werden von den Tomaten die Deckel abgeschnitten und die Tomaten mit einem Teelöffel ausgehöhlt. Deckel und...
Riesen Tomaten
Die ersten grossen Tomaten werden endlich reif. Hier, ein Paar Fotos, bezogen auf: http://www.myheimat.de/koenigsbrunn/natur/ob-die-w... Die Geduld zu Warten, hat sich gelohnt, und es war gar nicht mehr so lange...