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EHEC-News: Esst wieder Gurken, Tomaten und Salat - aber keine Sprossen!

EHEC-Hysterie hin oder her - Gurken, Tomaten und Salat gelten jetzt als unbedenklich. Sie sind wohl nicht der Erreger des gefährlichen Darmbakteriums. Die Behörden stufen den Verzehr von rohen Gurken (auch aus Magdeburg), rohen Tomaten und kaltem Blattsalat nicht mehr als riskant ein. Nur die Warnung vor Sprossen wird aufrecht erhalten. Insbesondere Sprossen, die aus Niedersachsen kommen, sind den Gesundheitsämtern zufolge mit Vorsicht zu genießen - oder eben besser gar nicht, warm oder...

  • Bayern
  • Fürstenfeldbruck
  • 10.06.11
Ratgeber
Vor allem in Salatgurken, aber auch in Tomaten und Blattsalat soll der gefährliche EHEC-Erreger vorkommen (Bild: Regina Kaute / pixelio.de) | Foto: Regina Kaute / pixelio.de

EHEC-Bakterien in Salat, Gurken und Tomaten

Der EHEC-Erreger soll vor allem in Salatgurken, Tomaten und Salat aus Norddeutschland vorkommen, das hat eine Untersuchung in Hamburg ergeben. Das Robert Koch-Institut warnt u.a. laut Focus Online vor allem vor dem Verzehr dieses Gemüses. Eine Studie aus Hamburg habe ergeben, dass die bislang 600 an EHEC Erkrankten diese Gemüsesorten deutlich häufiger gegessen hätten als gesunde Menschen. Am besten schützt man sich laut Experten, in dem man auf Salat, Gurken und Tomaten bzw. rohem Gemüse, vor...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 26.05.11
  • 8
Freizeit

Rezept für Käsetomaten aus dem Ofen

Ein Tomatengericht das der ganzen Familie schmeckt! 1. Beliebig viele Tomaten nehmen und sie kreuzweise bis zur Mitte einschneiden 2. Nebeneinander auf die Auflaufform legen 3. Nun wird in die Öffnung etwas Schafskäse nach Wahl gefüllt und mit Tomaten-Mozzarella-Salz und Knobi gewürzt. ( Geht auch alternativ mit Pfeffer, Salz, Rosmarin, Basilikum... ) 4. Das ganze in den Ofen schieben und bei ca. 150°C ca. 30 Minuten überbacken. Dazu reicht ein Baguette und das Festessen kann beginnen.

  • Bayern
  • Stadtbergen
  • 15.10.10
Natur
Gen Obst und Gen Gemüse in Europa erlaubt / Achtung bei Lebensmittel Kauf aus EU-Ländern, Blumenia, pixelio.de | Foto: Blumenia, pixelio.de

Gen Obst und Gen Gemüse in Europa erlaubt / Achtung bei Lebensmittel Kauf aus EU-Ländern

Ich knüpfe hiermit mal an meine gestrigen Gedanken der Lebensmittelüberprüfung an. Mich erschlug gerade die Nachricht, dass die EU-Kommission in Brüssel die Entscheidung für oder gegen den Anbau von genverändertem Obst und Gemüse den Ländern freigibt. Deutschland ist strikt gegen Gen-Obst und Gen-Gemüse (wow, endlich mal was Gutes!), aber in Spanien sind zum Beispiel keine Widerstände zu spüren. Wenn euch also demnächst pralle und schön rote Tomaten im Supermarkt anlächeln, die aber auf den...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 14.07.10
  • 2
Freizeit

Angriff der Tomaten - Menowin Fröhlich - Alles nur Show - Was haltet ihr davon?

Menowin Fröhlich verschwindet nicht mehr aus den Medien. Seit DSDS 2010 kommen täglich neue Nachrichten über Fröhlich rein. Das neuste ist der aktuelle Tomate-Angriff auf Menwoin. Wann hört das ganze auf? Ist alles nur Show - im Showbusiness ist es normal mit Schlagzeilen auf sich aufmerksam zu machen. Ganz nebenbei - Menowin sagte einen Disco-Konzert wegen dem Tomaten-Angriff ab - er ist nicht einmal getroffen worden ... Was haltet ihr davon, - Kindergartenverhalten, oder ist Menowin Fröhlich...

  • Bayern
  • Neu-Ulm
  • 12.07.10
  • 1

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