Teiglinge

Beiträge zum Thema Teiglinge

Freizeit

Mein Gott, jetzt hat Er’s! Ja ja, jetzt hat Er’s!

(Entschuldigung, Professor Higgins und Eliza Doolittle). Nach einigen weiteren Brötchen-Back-Versuchen kann ich ein deutlich positiveres Ergebnis vermelden. Meinen Back-Bemühungen um gute Brötchen sind auf einem akzeptablen Niveau angekommen. Nach meinem ersten Bericht … http://www.myheimat.de/hannover-gross-buchholz/rat... … habe ich das gesamte Lehrbuch „Technologie der Backwarenherstellung“ durchgeackert und dann aus den gelernten Dingen ein Rezept erarbeitet. Es klappt, nach einigen...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Groß-Buchholz
  • 29.05.13
  • 36
Lokalpolitik
Micheal Gerum informiert die Stadtratfraktion der Landsberger SPD über die handwerkliche Herstellung seiner Backwaren.
3 Bilder

SPD Stadtratsfraktion besucht die Bäckerei Manhart.

Frisch gebackene Brezel bereits um 06:00 Uhr früh. Frühmorgens, kurz vor 06:00 Uhr begrüßten Sigrid und Michael Gerum die gesamte Stadtratsfraktion der Landsberger SPD vor ihrer Bäckerei in der Albert-Einstein-Straße in Landsberg. Die Frühaufsteher wollten sich über Arbeitsbedingungen in einem heute keineswegs alltäglichen Beruf informieren. Darauf, dass in der Bäckerei Manhart kein vollautomatischer Ausstoß, sondern noch Brezel, Semmeln und Brotlaibe von Hand zubereitet und geformt werden,...

  • Bayern
  • Landsberg am Lech
  • 06.07.12
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