Türkische Spezialitäten

Vom Freitag bis Sonntag luden unsere türkischen Freunde zum Tag der offenen Tür in die Lauinger Hicret-Moschee ein. Es war ein deutsch/türkisches Freundschaftsfest mit allen kulinarischen, türkischen Hochgenüssen, die man sich vorstellen konnte. Salate, kleine Snacks, Fisch und Lamm gab es in aller Vielfalt und allen Variationen. Es herrschte eine ausgelassene Stimmung, alle Beteiligten waren zum Scherzen aufgelegt und wir bekamen die ein oder andere Spezialität geschenkt. Mittelpunkt war ein...