Suppenfest

Weniger Teilnehmer, weniger Besucher - dem Suppenfest tat's gut. Gab es voriges Jahr in den hoffnungslos überfüllten Räumen kein vor und kein zurück mehr, so konnte man am Samstag in entspannter Atmosphäre seine Suppenproben genießen. Von der Fachjury zum Suppenstar des Tages gewählt wurde eine marokkanische Tomaten-Karotten-Kreation, gekonnt zubereitet von Fatima Nasri-Pietsch. Aus Indien kam der Gewinner des Publikumspreises, die Dhal-Suppe von der WG um Gabriel Volksdorf. Den kleinen...