Spargel

Veronika, der Herbst ist da, Die Jäger blasen hali-hala. Die ganze Welt kühlt ab von Nord bis Süd, Veronika, der Spargel glüht! Sieht man ein abgeerntetes Spargelfeld, möchte man sofort das bekannte Lied von Fritz Rotter umschreiben. Spargelfelder schießen nach der Ernte tüchtig ins Kraut und bieten in herbstlicher Färbung ein prächtiges Bild mit zierlichen kleinen roten Früchten. So regeneriert er sich für die neue Ernte im kommenden Frühjahr.