Schweinemedaillons

Zutaten: 6 Schweine-Medaillon 6 Scheiben rohen Schinken 200g Camembert 200g Sahne 2 Tomaten Salz, Pfeffer, Paprika Zubereitung: Medaillon würzen mit Camembert belegen und einer Scheibe Schinken umwickeln. Eine Auflaufform fetten und die Medaillon rein legegen.Auf jedes Röllchen eine Scheibe Tomate legen. Die Sahne erwärmenund darüber gießen. Backofen vorheizen! bei 150 Grad Umluft ca. 30 Minuten in den Ofen. Dazu reicht man Kroketten oder Potedos. Einen guten Appetit wünscht euch Gerda