Schokolade

Wie ich feststellen durfte, ist es nicht die schlechteste Voraussetzung und schon gar kein Nachteil, keine Schokolade zu mögen, wenn man selber welche herstellen möchte! Wenigstens kommt man nicht in Versuchung, die Hälfte schon selber zu futtern! Vor einigen Wochen hatte ich - bedingt durch die bescheidenen Wünsche meiner zu Bewichtelnden - die Idee, Schokolade selber zu machen, so, wie man sie gewöhnlich nicht überall kaufen kann. Da ich nun die Geschmacksrichtungen nicht kannte, nahm ich...

Da wir momentan mal wieder nicht so recht wissen, wohin wir mit den ganzen Ziegenkäse-Experiment-Ergebnissen sollen, ist Kreativität und Phantasie gefragt. Jeden Tag gibt es irgend ein Essen, das Ziegenkäse und/oder Ziegenmilch enthält. Zwischendurch musste ich einfach mal Sauerkraut mit Kasseler und Kartoffeln kochen - dann ging es auch wieder. Es ist sehr viel Frischkäse entstanden, unter anderem auch einer, der fast gar nicht salzig schmeckt. Um meinen Mann zu überraschen, kaufte ich gestern...

Auf besonderen Wunsch zweier Myheimatlerinnen ist dieser Beitrag entstanden, den ich nun allerdings gleich etwas erklärend erweitert habe. "Krakowski Kredens" (http://www.krakowskikredens.pl/index.php) ist ein Geschäft in Krakau/Polen, welches leckere und schöne Dinge verkauft, die früher von den eher wohlhabenderen Krakauern mit "empfindlichen Gaumen und Geschmack" konsumiert wurden. Die Homepage (s. o.) ist auch dann interessant, da mit vielen Bildern, wenn man (wie ich) kein polnisch kann....

19 Kameraden der Ortsfeuerwehr Pattensen rückten am 06.01.2012, ca. 16:00 h zum Briefzentraum Pattensen in der Ludwig-Erhard-Str. aus um ein vermeintliches Feuer zu löschen. Vermutlich durch einen technischen Defekt hat ein der Melder in einem Lagerraum ein Feuer gemeldet. Bei Eintreffen der Feuerwehr am Einsatzort hatten die meisten Mitarbeiter der Post das Gebäude verlassen. Nachdem der gemeldete Brandabschnitt eingehend überprüft wurde und kein Feuer festzustellen war, konnten die...