Schokolade

Weihnachten – das Fest der Liebe und natürlich auch der Geschenke! Wir in der myheimat-Zentrale haben uns entschlossen, dieses Jahr zu Wichteln. Das Wichtigste für mich ist hierbei die persönliche Note. Daher war schnell klar – selbstgemacht muss es sein. Doch wo liegt meine Stärke und was würde meinem Wichtel gefallen? Da kam mir ein Geistesblitz: Pralinen! Habe ich zwar noch nie selbst gemacht, aber so schwer kann das ja nicht sein, oder? Einmal entschieden konnte mich nichts mehr aufhalten....

ZUTATEN: 100 g Vollmilchschokolade, 100 g Kokosfett, 100 g Puderzucker, 1 EL dunkles Kakaopulver, 1 Päckchen Vanillezucker, bunte Zucker- und Schokoladenstreusel zum Garnieren (nach Belieben), ca. 70 bunte Stanniol-Kapseln Zubereitung: Die Schokolade in Stücke brechen, das Kokosfett in Stücke schneiden und beides in eine Metallschüssel geben. Auf dem fast siedenden Wasserbad schmelzen. Die Metallschüssel vom Wasserbad nehmen und den Puderzucker, das Kakaopulver und den Vanillezucker zur...

Es gibt wohl unzählige Gemeinheiten zwischen Mann und Frau. Frauen können nicht Autofahren, Männer nicht kochen. Um diese Aussagen ein bisschen in die Irre zu führen, präsentiere ich (als Mann) Euch ein super leckeres Kuchenrezept: Meinen Schoko-Kirsch Kuchen. Bevor es in der Küche losgehen kann, steht der Einkauf der Zutaten an. Die Zutaten beziehen sich im Übrigen auf eine Springform mit 28 cm Durchmesser! Für die Schokoladen-Geschmacksexplosion benötigen Sie 400 g Butter, 400 g Schokolade,...

Mein Mann mag es eben mit Schokolade, darum habe ich das Rezept Schokostäubchen auch ausprobiert. Schokostäubchen hier nun das Rezept: 150g Butter oder Margarine 120g gesiebter Puderzucker 2 Päckchen Vanillin-Zucker 1 Ei (Größe M) 70g Weizenmehl 2 Päckchen Gala Pudding-Pulver Schokoladen-Geschmack 1 Messerspitze Backpulver 2 Packungen Schokotröpfen (je 75g) Erst die Butter oder Margarine schaumig schlagen, dann den gesiebten Puderzucker nach und nach unterrühren, wenn Masse schaumig ist kommt...