Sauerkraut

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Piroggen
Freizeit
Ravioli, Maultaschen oder Piroggen ... unterschiedliche Namen für ein und dasselbe, je nachdem wo man her kommt.
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Hübsch verpackt!

Im letzten Herbst schrieb ich einen Bericht zur Sauerkrautherstellung. http://www.myheimat.de/rauschenberg/freizeit/sauer... Heute habe ich die letzte Lage aus dem Sauerkrauttopf verarbeitet. Ravioli, Maultaschen oder Piroggen, egal wie man sie nennnen will, habe ich mit einer Sauerkrautfüllung bestückt und warten jetzt auf den Verzehr.

  • Hessen
  • Rauschenberg
  • 18.04.12
  • 7
Freizeit
13 Bilder

Sauerkraut selbermachen

Ich hab mich gefragt, ob es wirklich so schwierig ist Sauerkraut selber herzustellen. Also habe ich es versucht. Etwa um die weihnachtszeit herum werde ich wissen, ob es mir gelungen ist. Dann nämlich ist er essbereit.

  • Hessen
  • Rauschenberg
  • 20.10.11
  • 2

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