Salat

Beiträge zum Thema Salat

Ratgeber
Fruchtig scharfer Salat mit frischer Mango (Foto: Katja Woidtke)

Rezepttipp
Hot and sweet - Mangosalat

Sucht ihr noch eine fruchtige Beilage zur nächsten Grillparty? Dann probiert doch mal mein Rezept für einen feurigen Mangosalat. Der schmeckt nicht nur zu Geflügel super lecker und ist fix zubereitet. Guten Appetit! Zutaten: 2 reife Mango 2 Pepperoni 2 kleine Gemüsezwiebeln Saft einer Zitrone Koriander 1/2 TL Honig 1 Prise Salz etwas Sonnenblumenöl So wird's gemacht: Mango längs halbieren und vom Kern lösen. Die Früchte schälen und in Würfel schneiden. Zitrone auspressen und den Saft mit dem...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 18.04.17
  • 3
  • 9
Freizeit
Rauke (Rucola)
8 Bilder

Mangosalat mit Rauke

Heute hab ich mich mal an den "Mangosalat mit Rauke" versucht. Den hat vorige Woche der T. Mälzer geschnippelt zu einer Pfefferlende. Die Zusammenstellung war mir schon ein bissel komisch, dewegen der Test. Das Rezept gibt es auch auf seiner Webseite. Passt prima und macht einen richtig frischen Eindruck im Mund.

  • Thüringen
  • Windehausen
  • 27.08.13
  • 13
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