Sahnetorte

Ganz schnelle Eierlikörtorte OHNE MEHL 100 g Zartbitter-Schokolade und 200 g Mandeln zerkleinern 6 Eier trennen, Eischnee schlagen 6 Eigelb mit 80 g Zucker schaumig rühren, 80 g weiche Butter, 1 Pck. Vanillinzucker, 1 TL Backpulver, 1 Stamperl Rum unterrühren, Eimasse, Nüsse und Schololade vorsichtig unter den Eischnee heben in eine gefettete Springform füllen bei 180° ca 40 Minuten backen Belag: 400 g Sahne mit 2 Päckchen Sahnesteif und 1 Päckchen Vanillezucker sehr steif schlagen über den...

Da ich zur Zeit nicht "im Beton" herum mantsche, um in meiner Anlage etwas zu gestalten, sondern auch gerne mit Kuchenteig "mantsche", kaufte ich mir kürzlich eine Backform; mit dem Hinweis des Herstellers, dass man wie gehabt alle Rezepte nur halbieren muss. Habe ich bei dem Boden für meine Mandarinensahnetorte, wie auch die Buttercremetorte natürlich absichtlich n i c h t gemacht! > weil mir die Böden in normalen Formen immer zu flach sind und können somit nur einmal geteilt werden...

2 Eier 100g Haselnüsse oder Mandeln (gemahlen) 30g Speisestärke 2EL Mehl 1EL Kakaopulver ½TL Backpulver 5EL Amaretto 6 Blätter Gelatine 5 Bananen Zitronensaft 1Pck. Puddingpulver (Vanille) 50g Zucker 500ml Milch 400ml Sahne 100g Zartbitterschokolade Schokoladenraspel zum Verzieren Fett für die Form Die Eier mit dem Zucker sehr schaumig rühren. Haselnüsse bzw. Mandeln, Speisestärke, Mehl, Kakaopulver und Backpulver mischen und vorsichtig unter die Eiermasse heben. Den Teig in eine eingefettet...

Habt ihr leckere Rezepte oder schöne Fotos? Dann kommt in die Gruppe „Mein Leben, ist ne Sahnetorte“ hier auch der Link. http://www.myheimat.de/gruppen/mein-leben-ist-ne-s... Würde mich freuen euch dort zusehen. Gruß Rene

Dieser Kuchen kann auch von "Nichtbäckern" hergestellt werden :-) Vorbereitung: Man backe oder (für Nichtbäcker kaufe) einen hohen Tortenboden hell oder dunkel, je nach Geschmacksrichtung und Obstsorte. Mit einem scharfen Messer oder einem dünnen Zwirn in 3 einzelne Böden teilen. Die gekauften Böden sind meistens schon geteilt (für Nichtbäcker). Zutaten: 4 x süße Sahne Vanillin-Zucker nach Geschmack (pro Sahne bis zu ein Päckchen) Sahnesteif (pro Sahne ein Päckchen) Sahnapart (pro Sahne ein...