Sahnetörtchen

.... zum Frühstück "....  Sonne satt und die nächsten leckeren Beerchen sind reif?  :) Dann ist es Zeit für ein einfaches Himbeereis! Und so wird ' s gemacht :  Eine Handvoll Himbeeren in den Gefrierschrank stellen.  Ein Becher 200 g Joghurt,                                 Sahne, Oder beides ;)  mit einem elektrischen Rührgerät steif schlagen. Die gefrorenen Himbeeren dazugeben und weiterschlagen bis diese Masse die gewünschte Konsistenz hat - fertig.  "Da aus Erfahrung, an einem Sommertag wie...