Sahne

Beiträge zum Thema Sahne

Freizeit
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Audienz beim König der Windbeutel

Meinen Mann und mich zog es vor einigen Tagen wieder einmal für eine Woche in den sagenumwobenen Harz. Wir hörten von einem König, der im Harz residiert und wollten ihm einen Besuch abstatten. So machten wir uns auf den Weg durch dunkle Wälder. Im Harz unweit der Okertalsperre nahe Altenau befindet sich eine Gaststätte der besonderen Art. Der "Windbeutel-König" - bekannt aus Funk und Fernsehen - lädt im Gasthaus und auf seiner Terrasse zu lukullischen Köstlichkeiten ein. Angeboten werden den...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 23.09.12
  • 3
Ratgeber

Dieser Wind-beutelt aber ganz schön......:-))

1/2 Liter Wasser 1 Prise Salz 100 gramm Butter 300 gramm Mehl 8 Eier 1 Glas Schattenmorellen 4 Tütchen Rum-Vanillezucker Mark einer Vanilleschote 1/2 Teel. Zimt 2 gehäufte Eßl. Zucker Speisestärke zum Binden 6 Becher Schlagsahne 6 Tütchen Vanillezucker 8 Tütchen Sahnesteif Puderzucker Zubereitung Die Schattenmorellen mit dem Rum-Vanillezucker, Vanillemark, Zimt und Zucker aufkochen. Mit der Speisestärke binden und abkühlen lassen. Wasser, Salz und Fett in einem Topf zum Kochen bringen. Topf von...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 14.02.11
  • 32
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