Kultur
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Auf dem Markt in Alanya (1)
So einen Markt würde ich mir mal in Deutschland wünschen. Da läuft einem das Wasser im Mund ständig zusammen und vor allen Dingen kein Euroeinheitsgemüse und super frisch. Dazu viele süße Dinge zum naschen.
Ratgeber
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Jetzt ist Rhabarber-Zeit - ein süßes Hörnchen-Rezept
Rhabarber-Marzipan-Blätterteig-Hörnchen Zutaten für 6 große Hörnchen: 250 g frisch geernteter oder gekaufter Rhabarber 100 g Marzipanrohmasse 1 Platte frischen Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g) 1 Eigelb mit etwas Milch verquirrlt 6 EL Brauner Zucker Den leeren Backofen auf 200°C vorheizen. Die Blätterteig-Platte mit dem Backpapier ausrollen und in drei gleiche rechteckige Streifen teilen. Diese drei Streifen teilt man jeweils noch einmal diagonal, so dass sechs Dreiecke entstehen. Den...
- Kirsten Steuer
- Bürgerreporter:in