Rouladen

Beiträge zum Thema Rouladen

Natur
Veggie-Rouladen in XXL  ;-)
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Was koche ich am Sonntag...?

... ja, was nur, wenn es fleisch- und fettlos sein soll? Mir fiel gar nichts ein, und die Anregungen bei einer Spritztour durch die Landschaft waren auch nicht wirklich überzeugend, obwohl Mutter Natur sich viel Mühe gegeben hat mit ihren Vorschlägen: Veggie-Rouladen in XXL und als Beilage Grünzeug-Mix- Salat direkt vom Wegesrand. Das 'american dressing' stand  sogar zum Mitnehmen dabei ... garantiert ölfei! ;-)))

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 14.09.18
  • 21
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Ratgeber
Rinderrouladen nach dem Rezept meiner Mutter (Foto: Katja Woidtke)

Rezepttipp
Rinderrouladen mit Rotkohl und Thymian-Drillingen

Dieses Jahr kommt Weihnachten ein ganz besonderer Leckerbissen auf unseren Festtagstisch - Rouladen vom Galloway-Rind mit Rotkohl und Drillingen. Und damit auch alles klappt, wenn die Familie zu Besuch ist, wurde unser neuer Schmortopf bereits jetzt schon eingeweiht und wir haben einmal zur Probe gekocht. In Teamarbeit wurden die Rouladen gewickelt, Gemüse geschnippelt und der Tisch eingedeckt. Das Ergebnis war ein Gaumenschmaus. Eine vegetarische Alternative ist auch bereits in Planung, damit...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 14.12.15
  • 11
  • 14
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