Rotklee

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Hornklee
Natur
Rotklee, Schafgarbe (r) und unten Frauenmantel.
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Unkraut - von wegen!
Wildkräuter verfeinern die Küche

Auf zum Kräuterwochenende nach Vorderhornbach Nicht jeder hat frische Kräuter im Garten oder in Töpfen auf dem Fensterbankl. Natürlich kann man sie kaufen, frisch oder getrocknet. Kenner allerdings wissen um den natürlichen Schatz von Kräutern, die die Natur am Wegrain und in Wiesen bereithält. Ja, mit ihnen lässt sich sogar ein feines Mittagessen gestalten. So jedenfalls erfuhren es die 18 Alpenvereinsmitglieder, die eigens zum Kräuterwochenende nach Vorderhornbach gereist waren. Nur wenige...

  • Bayern
  • Friedberg
  • 11.08.24
  • 1
Ratgeber
Der Gewöhnliche oder Gemeine Hornklee bestimmt das Aussehen der Blütenwiese an der Wismarbucht, die im Hintergrund zu erkennen ist. (Foto: Helmut Kuzina)
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Auf einer norddeutschen Mähwiese beobachtet

Die Wiesenlandschaften in Nordwestmecklenburg erfreuen immer wieder durch andere Farbakzente, weil sie nach jeder Mahd jeweils andere Blumenarten hervortreten lassen. Auf der Mähwiese im küstennahen Hügelland an der Wismarbucht entfalten sich jetzt verschiedene Kleearten und bestimmen durch Gelb und Rot ihr Aussehen. Wer nahe genug herangeht, erkennt, dass die bunte Wiese eine werbewirksame Einladung an zahlreiche Insekten darstellt. Der Blick aus der Froschperspektive zeigt sie als eine...

  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Wismar
  • 16.07.14

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