Rindfleisch

Beiträge zum Thema Rindfleisch

Blaulicht

Zu Weinachten Hund zu Ostern Pferd

von Hartmut Hinrich Grotheer Niedersaßen hat das Pferd als Wappen auf der Niedersaßenfahne, Niedersaßen Gehört zu den Turnierpferdeland, wo die schönsten Turnierpferde Gezüchtet werden Neben an wird Pferd in der Lasagne verarbeitet, Pferdefleisch ist nicht Schädlich und gehört zu den Sauberste Fleisch, Pferde über 8 Jahre werden zu Wurst Verarbeitet und Unter (8 Jahre ist das Beste Fleisch, Zu Weinachten ? Was man auf den Wochenmarkt kaufen kann, Es war das Ammeleute Essen und Heute ist...

  • Niedersachsen
  • Bad Salzdetfurth
  • 14.02.13
  • 23
Kultur
5 Bilder

Die Hochzeitssuppe schmeckt auch ohne Heirat

Gestern hatte ich mir vom Metzger eine Beinscheibe und Thüringer Mett eingekauft. Heute kochte ich das Fleisch mit etwa 1 1/2 liter Wasser, einem Eßlöffel Salz, aus dem Garten kamen 2 Stengel Liebstöckel und eine geteilte Zwiebel in den Topf. Leider hatte ich kein anderes Suppengrün. Nach dem Kochen ließ ich die Brühe noch 1 Std. auf klein auf der Platte. Danach nahm ich die gekochte Beinscheibe aus der Brühe und zerlegte das Fleisch in mundgerechte Stücke, vom Mett machte ich einige Klößchen...

  • Niedersachsen
  • Peine
  • 25.09.12
  • 14
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