Natur
2 Bilder
„Mein Haus, mein Boot, mein Auto ... , ... meine ... und meine ... !""
Nein, heute zeigt der Fotograf nur mal seine Kuh und seinen Bullen ( : - )) !
- Jürgen Bady
- Bürgerreporter:in
Ratgeber
Rezepttipp
Rinderrouladen mit Rotkohl und Thymian-Drillingen
Dieses Jahr kommt Weihnachten ein ganz besonderer Leckerbissen auf unseren Festtagstisch - Rouladen vom Galloway-Rind mit Rotkohl und Drillingen. Und damit auch alles klappt, wenn die Familie zu Besuch ist, wurde unser neuer Schmortopf bereits jetzt schon eingeweiht und wir haben einmal zur Probe gekocht. In Teamarbeit wurden die Rouladen gewickelt, Gemüse geschnippelt und der Tisch eingedeckt. Das Ergebnis war ein Gaumenschmaus. Eine vegetarische Alternative ist auch bereits in Planung, damit...
- Katja Woidtke
- Bürgerreporter:in
Ratgeber
9 Bilder
Mama`s Rinderrouladen
Über die Schulter geschaut Heute Mittag gibt es Mutter`s Rouladen. Darauf freue ich mich schon. Dazu kühlen Böhnchensalat und Kartoffeln; zum Nachtisch gibt es Eis.
- Sabine Schlücking
- Bürgerreporter:in