Rezeptvorschlag

Beiträge zum Thema Rezeptvorschlag

Freizeit

Penne mit Zucchini und Fetta

2-3 Zucchini in Scheiben schneiden. In der Pfanne in etwas Öl, beidseits anbraten. Beiseite stellen. Eine rote Paprikaschote in Stücke schneiden. Ebenso in Öl anbraten. Beiseite stellen. Die Pasta kochen, abtropfen lassen und mit den Zucchini, mit dem Paprika und ein in Würfel geschnittenem Stück Fetakäse, vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt lecker.

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 08.02.12
  • 24
Ratgeber
Würzig, wärmend, wunderbar - Tomatensuppe mit Pfiff (Foto: Katja Woidtke)

Rezepttipp
Feurig, fruchtige Tomatensuppe

Für diese feurig, fruchtige Tomatensuppe kann man sich nicht nur im Sommer erwärmen. Fix zubereitet wärmt sie auch bei nasskaltem Wetter ordentlich durch und macht Lust auf den nächsten Sommer. Als Mitternachtssuppe beim Silvesterbuffet kommt sie garantiert auch gut an. Und das Beste: Die Suppe lässt sich prima vorbereiten und schmeckt super lecker. Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen! Zutaten: Sonnenblumenöl 1 1/2 kg Cherry-Tomaten 2 mittelgroße Zwiebeln 3 Knoblauchzehen Majoran...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 23.12.11
  • 3
Ratgeber
2 Bilder

Mein Rezept für gefüllte Fisch.

ich bitte mich bei Alle zu Entschuldigen, wegen meine Deutsche Gramatik!!! Frischer Fisch mit einem guten Fischfleisch (Hecht, Karpfen, Karpfen, kann zwei Formen annehmen) - 2kg Möhren 3-4 Stücke. große Zwiebel 3-4 Stücke. (Spelzen von Zwiebeln nicht werfen es nützlicher für uns) Fleisch ist Weißbrot Gramm hundert. (Oder Matze) Eier, 3 Stück. Pflanzenöl 3 EL. Löffel Schwarzer Pfeffer ein halb Tee löffel Piment 3.5 pc. Lorbeerblatt 3-4 Stücke. Salz, Zucker nach geschmak. Der Fisch wird...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Bemerode-Kirchrode-Wülferode
  • 22.10.10
Kultur

Panhas

"Panhas oder Pannas (Nicht wie oft behauptet „Pfannenhase“, vielmehr von ndt. „Pannharst“, d.h. Röstpfanne, gebratenes Stück Fleisch) ist ein westfälisches und rheinisches Gericht der deutschen Küche, das traditionell zur Schlachtzeit bzw. zum Schlachtfest gehört und seit mehreren Jahrhunderten unter dieser Bezeichnung bekannt ist. In den angrenzenden östlichen Niederlanden wird eine vergleichbare Grützwurst-Zubereitung als Balkenbrij bezeichnet. In Zeiten der Hausschlachtung wurden die...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Duisburg
  • 11.01.10
Ratgeber
Wir lieben Afrika! Da haben wir irgendwann diesen Creamlikör gekauft, der dann auf seinen "Einsatz" wartete. Nun hat er ihn in Form von leckeren Kugeln gefunden. Übrigens: das Tischset haben wir in Windhoek gekauft und den Elefanten "irgendwo in Afrika" .

Von Eierlikörkugeln zu solchen „jenseits von Afrika“

@ Gerda, danke für das leckere Rezept Deiner -kugeln. @ Petra, danke für die Idee es einmal mit zu versuchen. Der küchen-kreativen Phase von dem mir angetrauten Ehemann ist es zu verdanken, dass es nun diese Kugeln auch in der Geschmacksrichtung „jenseits von Afrika“ gibt. Zumindest, entsprechend der einschlägigen Werbung, die uns bei diesem Creamlikör „the spirit of Africa“ sugeriert. wird nun also von mir zu Kugeln verarbeitet; hier das abgewandelte Rezept: 125 ml Amarula 2 Tafeln weiße...

  • Niedersachsen
  • Uetze
  • 20.12.08
  • 17
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