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Ratgeber

Käsekuchen mit Baiser

Dieses Rezept habe ich vor vielen Jahren mal von einer Kollegin bekommen und es ist so lecker, dass ich es einfach noch vielen Feinschmeckern empfehlen möchte. Die Menge reicht für ein tiefes Blech, die Hälfte für eine Springform(da allerdings 60 Min. backen wegen der Höhe). Boden: 125g Butter 2 Eier 125 g Zucker 1/2 Backpulver 300-500g Mehl Butter, Eier und Zucker zu einer schaumigen Masse verrühren, das Backpulver unter das Mehl mischen und alles zu einem Teig kneten, ausrollen und auf das...

  • Niedersachsen
  • Barsinghausen
  • 01.11.10
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