Rezepte

Beiträge zum Thema Rezepte

Poesie
Werbe- Prospekt für den Römertopf der Firma Bay in Ransbach Baumbach aus dem Jahre 1969.                Fotomodell Elfi Jung- Bad Ems
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Die Römertopf- Story von Elfi Jung

Es war das Jahr 1969, als ich Elfi Jung zum Fotomodell von einem Koblenzer Werbeunternehmen für den Prospekt des neu entwickelten Römertopfs der Firma Bay in Ransbach- Baumbach auserwählt wurde. Als attraktive Hausfrau sollte ich Kunden für dieses neue Produkt begeistern. Das fiel mir auch nicht schwer; schließlich hatte ich auf der Modeschule in Hamburg die Grundlagen für ein erfolgreiches Fotoshooting gelernt. So erschien mein Gesicht als ausdruckstarke Bildsequenz auf mehreren...

  • Rheinland-Pfalz
  • Bad Ems
  • 06.06.20
  • 28
  • 9
Ratgeber
Knackiges Gemüse wird im Römertopf schonend gegart (Foto: Katja Woidtke)

Aus dem Römertopf
Gemischtes Gemüse auf mediterrane Art mit Hähnchen

Schon im alten Rom kannte man die Vorzüge der irdenen Töpfe, in denen schonend Essen gegart werden konnte. Und auch im Haushalt meiner Mutter fehlte der Römertopf nicht. Nun habe ich mir auch einen angeschafft und ein leckeres Mittagessen gezaubert. Dabei kamen ganz viel buntes Gemüse mit Kräutern, Gewürzen und zwei Hähnchenschenkel in den Topf. Das Ergebnis war so lecker, dass es leider nicht mehr zu einem Foto nach dem Garvorgang kam. Aber das reiche ich euch nach. Denn eines ist sicher - der...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 07.02.18
  • 8
  • 17
Freizeit
Noch 45 Minuten
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Römertopf - Hackbraten

Arbeit macht er, schmeckt aber gut Ich dachte, das geht schneller, aber jetzt habe ich gleich was zum Einfrieren, der Braten ist ganz schön groß geworden, will von euch jemand etwas abhaben? Hier das Rezept, habe ich von Chefkoch.de, ein paar andere Gewürze genommen, dazu dann Rosenkohl in brauner Butter mit Bröseln und Salzkartoffeln. Man kann es ruhig wieder machen. Zutaten für 5 Portionen: 1,5 kg Hackfleisch, gemischt 3 große Eier 2 Brötchen, klein geschnitten Milch, heiße 3 Zehe/n...

  • Niedersachsen
  • Wedemark
  • 19.02.15
  • 3
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