Rezept

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Ratgeber
Weihnachtliche "Schweineöhrchen"
10 Bilder

Süße Schweineöhrchen mit "Weihnachtsgeschmack"

Geeignet für Leute, die nicht so gerne Kekse backen und wenig Zeit haben! Das Rezept ist sehr einfach und geht relativ schnell! Man benötigt eine Packung TK-Blätterteig mit 6 Scheiben. Die Scheiben nebeneinander ca. 10 Minuten auftauen lassen. Auf fünf von sechs Scheiben zwei bis drei Tropfen Bittermandelöl geben, etwas Zimt, Vanillezucker, Mandelscheibchen und weißen Zucker oder Rohrzucker streuen. Die Blätterteigscheiben werden übereinander gelegt - zum Schluß die Scheibe ohne Zucker und...

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 09.12.09
  • 21
Ratgeber
Weihnachtlicher Ziegenstreichkäse (hier mit normalem Schwarzbrot, da das Weihnachtsbrot natürlich erst zu Weihnachten gebacken wird!)

Weihnachtsbrot mit gewürztem Ziegenstreichkäse

* Für das Weihnachtsbrot: - Je eine Backmischung (500 g) für ein helles Brot z. B. Bauernbrot und für ein dunkles Brot z. B. Roggenmischbrot - Je 250 g gehackte Walnüsse (man kann auch Mandeln nehmen) und gehackte Trockenfrüchte z. B. Aprikosen - Koriander, Zimt und ggf. etwas Bittermandel- oder Orangenoel Der helle Teig wird nach Anleitung auf der Packung zubereitet. Unter diesen Teig werden die Nüsse, Früchte und Gewürze gemengt bis alles gut verteilt ist. Diesen Teig 1 Stunde gehen lassen....

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 18.11.09
  • 4
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