Rezept

Beiträge zum Thema Rezept

Freizeit
Sternanis und Zimt geben der Marmelade eine weihnachtliche Note (Foto: Katja Woidtke)
2 Bilder

Herzlichen Glückwunsch! Die Sieger des Gewinnspiels "Weihnachtsgeschenke selbst gemacht" stehen fest!

Liebe myheimatler, bei unserem letzten Gewinnspiel haben wir - passend zur Jahreszeit - die besten Inspirationen für selbstgemachte Weihnachtsgeschenke gesucht. Und wir waren überrascht, auf was für kreative Ideen ihr dabei gekommen seid! Von selbst hergestelltem Likör bis hin zu Bastelanleitungen für Weihnachtsschmuck und tollen Rezepten für weihnachtliche Leckereien war alles mit dabei. Die Auswahl ist uns wie immer sehr schwer gefallen, doch letzten Endes hat sich die myheimat-Jury für die...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 23.12.16
  • 8
Ratgeber

Kürbis-Kürbis-Kürbis

Auch morgen ist hinter Freyburg wieder großer Kürbisverkauf. Für jeden Geschmack bzw. Geldbeutel ist dort was zu haben.

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 24.10.15
  • 2
  • 5
Freizeit

Glühwein für den Grinch - Rezept für grünen Punsch

Manchmal ist auch ein Geheimnis dafür da, um verraten zu werden. Für alle Teilnehmer des myheimat-Adventsstammtisches am Sonnabend zu "Advent in den Höfen" in Naumburg und für alle Glühwein-Fans gibt es hier das Rezept unseres "grünen" Punsches, der grüne Wangen zaubert und sicherlich auch dem griesgrämigen Grinch schmecken würde. Der Punsch wurde im Hof von Tageblatt/MZ in der Salzstraße ausgeschenkt. Man nehme für große Runden: 7 Liter Weißwein 3 Liter Orangen-Saft 1 Liter Curacao 500 g...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 02.12.13
  • 11
Freizeit

Rezept

Da wir sehr gern in die Tschechische Republik fahren, haben wir auch einige beim uns unbekannte Gerichte kennengelernt, Davon möchte ich heute zwei vorstellen: Utopenci („Ertrunkene“ oder "Wasserleichen") Typisches Kneipenessen, werden aber gerne auch zu Hause zubereitet. Dazu werden Špekáčky (kurze Bockwürste, traditionell mit Speck angereichert) ganz, angeschnitten oder in Scheiben in einer Essiglösung, in Gurkenwasser oder in einer ähnlichen Lösung mit Zwiebeln, Paprika, Gurken oder anderem...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 19.09.13
Ratgeber
Zanderfilet

Niddener Zander - ein Rezept, welches auf der Kurischen Nehrung (Litauen) zubereitet wird

Vor kurzen sah ich eine Dokumentation über die Kurische Nehrung im Fernsehen. Diese Landschaft ist einfach hinreißend, faszinierend und einzigartig. Hier enstand einst die Künstlerkolonie Nidden, ein Paradies für Maler. Auch der Nobelpreisträger Thomas Mann hatte hier sein Sommerdomizil. Im Filmbeitrag wurde von einer einheimischen Famlie ein Zandergericht gekocht. Das sah so lecker aus und war einfach in der Zubereitung. Stift und Papier hatte ich glücklicherweise gerade vor mir und konnte...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 05.05.10
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