Reinheitsgebot für Bier

" Hopfen und Malz - Gott erhalt `s " ! " mir san mir " sagten die Bayern und freuten sich am 23. April 1516 über den Erlaß beim Landständetag in Ingoldstadt. Dabei wurde das bayerische Reinheitsgebot - die Urversion des deutschen Reinheitsgebotes festgelegt . Schon 1516 wurde das zur bayerischen Tradition zugehörige Bier aus Wasser, Hopfen und Malz gebraut und zum ersten Mal mit dem Tag des Bieres am 23. April ausgelobt. Im Laufe der Zeit wurden die Zutaten nur geringfügig geändert: Heute...