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Nachhaltigkeit
Natur

Nachaltigkeit, Regional, A³
Nachhaltigkeitstag Wirtschaft A³ 2024 im Westhouse Augsburg

Am vergangenen Mittwoch (23.10.2024) kamen beim Nachhaltigkeitstag Wirtschaft A³ die Akteure der Region Augsburg, Landkreis Augsburg und Landkreis Aichach-Friedberg zusammen, um sich zu relevanten Fragestellungen zu informieren, auszutauschen und zu netzwerken. Der nunmehr achte Nachhaltigkeitstag seit 2017 widmete sich dem Thema „Nachhaltige Geschäftsmodelle“. Mit Keynotes aus Wissenschaft und Wirtschaft, einer Podiumsrunde und dem „deep dive“ im Rahmen eines Thementischs konnten sich die...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 28.10.24
  • 1
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Mit Wildpflanzen lassen sich bekannten Gerichten ganz neue Aromen geben - wie bei diesem Panna Cotta mit Mädesüß. | Foto: djd-k/DJV
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Pflück it yourself
Leckere Wildpflanzen für köstliche Gerichte sammeln

Nachhaltig, regional, saisonal und am besten auch noch günstig: So soll die moderne Küche sein. Was liegt da näher, als sich die Zutaten direkt aus der umgebenden Natur zu holen? So lassen sich in den deutschen Wiesen und Wäldern rund ums Jahr zahlreiche köstliche Wildpflanzen sammeln – für Salate, zum Würzen, Verfeinern und Dekorieren. Der Wildpflanzenguide des Deutschen Jagdverbands – kostenloser Download unter www.jagdverband.de – stellt die wichtigsten vor und liefert gleich die passenden...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 10.09.24
Kultur
Von Alpakas wurden die Besucher der ersten Fair Trade Messe in der Günzburger Jahnhalle begrüßt.
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Großes Interesse an Fair Trade Messe- Rund 30 Regionale Anbieter-Alpakas begrüßen Besucher

Im Rahmen der 1. Günzburger Nachhaltigkeitswochen fand kürzlich die erste Fair Trade Regionalmesse in der Jahnhalle statt. Die Besucher wurden bereits vor der Halle von den Alpakas begrüßt.In der Halle selber erwartete die Besucher dann eine Vielfalt von ökologischen Produkten,regionalen Schlemmereien oder fair gehandeltem Kunsthandwerk. Auch ein Imkerstand bot den Besuchern Einblick in die Imkerarbeit. Über die Arbeit der Bienen konnte man sich auch an dem Imkerstand Informieren. Hinter Glas...

  • Bayern
  • Günzburg
  • 04.05.14
  • 1

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