Ratgeber

Der Winter zeigt sich in diesen Tagen all seinen Facetten. Mal mit geschlossener Schneedecke, kurz drauf ist alles wieder grün und regnerisch, um am folgenden Tag die Welt mit filigranem Raureif glitzern zu lassen. Für jede winterliche Geschmacksrichtung ist etwas dabei. Ich persönlich kann mich an letzterer nicht satt sehen. Besonders häufig trifft man in den Flussniederungen auf Raureif, wenn sich in eisigen Winternächten aufsteigende Nebel an den Pflanzen niederschlagen und gefrieren. Ein...

Eine kanarischen Kaffee-Spezialität, die wir vor Ort lieben gelernt haben. Mit ihrer leichten Zimtnote bringt sie sogar in diesen Tagen ein wenig Ferienstimmung in unsere weihnachtlichen Wohnstuben. Die Zubereitung besteht aus vier Schichten, die wenn man den Barraquito stilgerecht im Glas serviert, gut sichtbar sind. In der Reihenfolge der Herstellung gibt man zuerst einen guten Esslöffel gezuckerte Kondensmilch, zum Beispiel von “Milch-Mädchen", ins Glas. Darauf gibt man vorsichtig einen...

Jetzt wo es draußen ganz allmählich grauer wird, die Sonnenstunden immer weniger werden, schlägt die Stunde der Sonnenfänger. Es sind Scheiben und andere Formelemente aus Acrylglas, die das Tageslicht nutzen, um durch die Lichtbrechung an den Schnittkanten wie von selbst zu leuchten. So zaubern sie besonders in dieser Jahreszeit interessante Farb- und Lichteffekte in die Gärten. Sie lassen sogar manche Gärtnerin erstrahlen.

Mal ehrlich, waren Sie schon einmal in Schwerte? Nein? Dann gehören Sie auch zu denen, die die Hansestadt am Ostrand des Ruhrgebiets nur dem Namen nach kennen. Wer schon mal in Schwerte war, dann meist weil er dort Verwandte hat, eine Autopanne hatte oder einen der vielen Staus auf der A1 umfahren wollte. Dabei besitzt Schwerte, an der Ruhr gelegen, ein malerisches Stadtzentrum, verwinkelte Gassen und idyllische Plätze mit zahlreichen Fachwerkhäusern und geschichtsträchtigen Gasthäusern in der...

Ich gIaube, einer der Hauptgründe, warum so viele Menschen erschöpft und ausgebrannt sind, ist, dass sie ihren Weg aus eigener Kraft gehen, anstatt Gottes Plänen zu folgen. Es ist so wichtig, dass wir der Führung des Heiligen Geistes folgen, um zu wissen, welcher Weg der Richtige ist und wofür wir unsere Energie einsetzen sollen. Wir müssen lernen JA zu sagen, wenn ER Ja sagt und NEIN, wenn ER Nein sagt. Wenn wir der Führung Gottes folgen, werden wir alles tun können, wozu ER uns beauftragt und...

Liebe myheimatler, ihr kennt diese Situation bestimmt: ihr habt einen tollen Artikel geschrieben oder eine Bildergalerie hochgeladen und möchtet nun, dass auch Freunde und Verwandte darauf aufmerksam werden. Dazu wollt ihr aber nicht umständlich erst das Email-Programm öffnen, sondern das am liebsten gleich auf myheimat erledigen. Geht das? Klar! Dazu benötigt es nur ein paar Klicks. Das geht ganz einfach über die „Weiterveröffentlichen“- und „Empfehlen“-Möglichkeiten auf myheimat. In Bild und...

Viele myheimatler fragen sich vielleicht: Was kann mein Profil? Wo kann ich verschiedene Punkte ändern und einstellen? Im letzten Part unseres dreiteiligen Tipps geben wir euch die Antworten darauf. Heute beschäftigt sich alles um Punkte wie "Umkreis", allgemeine Account-Einstellungen und der neuen Möglichkeit "Meine Seite". Viel Spaß beim Durchklicken! Was kann mein Profil eigentlich alles? (Teil 1) Was kann mein Profil eigentlich alles? (Teil 2)

Heute gibt es den zweiten Teil unseres kleinen myheimat-Tipps. Dieses Mal werfen wir einen genaueren Blick auf das Feld "Nutzer", das sich durch das eingeführte Folgen-Prinzip stark verändert hat. Außerdem erfahrt ihr, wie ihr mit wenigen Klicks eine eigene Gruppe zu euren Interessen gründen könnt. Oder wie ihr ihr mit einer praktischen Funktion alle erhaltenen privaten Nachrichten in eurem Posteingang auf euren PC speichern könnt, um Erinnerungen an einen regen Austausch gegebenenfalls...

Wir nutzen es jeden Tag ganz automatisch und doch tauchen hin und wieder Fragen auf. Woher stammen eigentlich die Beiträge auf „Meine Seite“, wo finde ich meine eigenen Artikel und wo genau kann ich meine Informationen bearbeiten? Für alle, die jeden Winkel des Profils ausgiebig kennenlernen wollen, haben wir eine kleine Tipp-Galerie erstellt. Viel Spaß beim Durchklicken! Morgen und übermorgen präsentieren wir euch Teil 2 und 3. Hier geht es zu: "Was kann mein Profil eigentlich alles? (Teil 2)"...

Lieber myheimatler, vielleicht hat es der ein oder andere von euch bereits gemerkt: Seit dem Wochenende gibt es ein paar kleine Probleme mit den Ladezeiten auf myheimat. Leider kommt es zu Performance-Problemen unseres Portals, durch die es zu langsameren Ladezeiten kommen kann. Unsere Techniker arbeiten bereits mit Hochdruck an der Behebung des Problems, damit ihr myheimat bald wieder ohne Störungen nutzen könnt. Falls ihr einen längeren Beitrag schreibt, empfehlen wir euch daher, ihn besser...

Borretsch (Borago officinalis) ist in der Naturmedizin längst bekannt: "Er stärkt und erfreut das Herz" (alt historisch.Text); "Borretsch bringt immer Freude" (römisch.Sprichwort). Das Kraut hat eine herzstärkende, entgiftende, schweisstreibende und abführende Wirkung. Der Borretsch lindert Rheuma und hilft auch bei Erkältungen, Darmproblemen, Depressionen, Schlaflosigkeit und Wechseljahrbeschwerden. Äusserlich: gegen Ekzeme, Hautausschläge und schlecht heilende Wunden. Die junge, weiche...

Pfannkuchen am Nordpol Deutschland mag ja ein weit entwickeltes Land sein. Wir haben ein klares System. Die wichtigsten Tage des Jahres sind fest in unserem Verstand und in unserem Kalender verankert – genau, ich spreche von Feiertagen. Tage, an denen man ohne jegliches schlechte Gewissen blau machen darf, da uns entweder wichtige geschichtliche Ereignisse oder religiöse Hintergründe ganz automatisch eine „Krankmeldung“ ausstellen. Meine Zeit in Irland hat mir aber ganz klar gezeigt, dass auf...

Huflattich (Tussilago farfara) ist eine der ersten Heilpflanzen im Frühling. Sein botanischer Name verrät uns die Wirkung= "ich vertreibe Husten". Als Tee und Sirup wird Huflattich hauptsächlich zur Behandlung akut. Entzündungen der Atemwege verwendet,die mit Husten verbunden sind (Bronchitis, Reizhusten, Kehlkopfentzündung, Lungenentzündung). Als mildes harntreibendes Mittel wird er auch bei Blasenentzündung eingesetzt. Die Schleim-u. Bitterstoffe dieser Pflanze schützen entzündete...

Kleiner Tipp zum nächsten Weihnachtsfest: Wer zu Weihnachten ein Kleines in Windeln gewickelt in der Krippe unter'm Weihnachtsbaum liegen haben möchte, sollte sich in den nächsten Tagen darum kümmern. In Anbetracht des Wetters kann die Gartenarbeit noch ein wenig warten. Bitte weitersagen!

Jedes Jahr das gleich Spiel. Plötzlich ist Winter, es schneit. Die Winterreifen sind noch nicht aufgezogen und das Scheibenwischwasser ist längst eingefroren. Das bedeutet Stress für den Autofahrer. Das muss doch nicht sein. Der Fachmann rät: „Autofahrer sollten sich frühzeitig kümmern und das Auto für den Winter gut vorbereiten“. Dazu gehört nicht nur von Sommer auf Winterbereifung zu wechseln. Sondern noch eine ganze Menge mehr. Wer sein Auto gut vorbereitet, wird im Winter auch keine...

Kakteenpflege im Winter.. Bei mir haben sie ein extra Zimmer mit Beleuchtung!!!! Besonders gern mag ich die Zeit des Winters! Da brauch ich mich für 4-6 Monate nicht um meine Kakteen kümmern! Der Winter oder besser gesagt die Ruhezeit bei Kakteen ist sicherlich die pflegeleichteste Phase eines Kakteenjahres. Je nach Witterung kommen die Kakteen im Oktober bzw. November für ein paar Tage kurz in die Wohnung. Dort werden alle Töpfe und Schalen noch einmal gründlich gereinigt, bevor es in das...

Hatzfelds Bürger heißen einmal "Kichel-Plätze".Damit könnte beim ersten Zuhören gemeint sein,in Hatzfeld reiche es zu mehr als nur zu gewöhnlichen O-Plätzen aus Kartoffelteig.Da die Hatzfelder aber zum anderen "Zeeje-Schnäpper" heißen.d.h.Ziegen,die allein an den steilen Hängen der Flur zurecht kommen konnten,die dabei aber noch mühsam nach einzelnen Halmen schnappen mußten: so dürften beide Spitznamen auf die Armut des Ortes in alter Zeit verweisen.

attraktives Heilkraut: der Borretsch. Diesmal ein Tipp den meine Schwägerin als Interview, im hr 4 Radio gegeben hat. Leider kein Podcast, trotzdem interessant zum Nachlesen. http://www.hr-online.de/website/radio/hr4/index.js...

Seit Juli habe ich ein neues Auto mit gerade 7200 Kilometer gefahren. Als ich ihn gekauft hatte , hatte ich die Hoffnung , dass ich für einige Jahre keine größere Reparatur haben werde. Heute bin ich eines Besseren belehrt worden. Während einer Fahrt etwas bergauf fing er plötzlich an zu ruckeln , wurde immer langsamer, der Motor hörte sich an, wie ein alter Traktor (töff,töff,töff...)und schließlich blieb ich stehen. Was nun? Ich verstand die Welt nicht mehr! Ich habe doch ein neues Auto, das...

Verwundert stellte ich in der letzten Woche in unserem Garten fest, dass offensichtlich einige Hornissen an unserem Fliederstrauch Gefallen fanden. Immer wieder waren die Insekten dort zu sehen. Beim näheren Hinsehen, stellte ich fest, dass die Rinde des Fliederstrauches teilweise wie weggefressen war. Offensichtlich hatten sich die Hornissen dort „bedient“. Verwundert fragte ich einen bekannten Botaniker, der sagte mir, dass morsches Holz den Grundstoff liefert für den Hornissenbau. Schnell...

Weiß jemand, um was es sich für eine Pflanze auf dem beigefügten Bildern handelt? War etwas überrascht, als ich heute im Garten einige davon vorfand. Sie sehen bald aus wie kleine Beeren. Von den Farben her könnte es auch grüner und roter Paprika sein ;-) Danke für die Hilfe - es ist ein "Aronstab", eine giftige Pflanze!

Den Hinweis auf die Rezeptsammlung, die kostenfrei zu beziehen ist, habe ich von der Seite: http://www.hmdf.hessen.de/irj/HMdF_Internet?cid=b9... übernommen! Bei einem Kochtermin im Restaurant der Domäne Mechthildshausen hat Hessens Finanzminister Dr. Thomas Schäfer das neue Kochbuch "fair-antwortlich kochen & genießen" vorgestellt. Rezepte mit Anregungen für einen nachhaltigen Einkauf - aus regionaler Produktion und fairem Handel - sind hierin zusammengestellt. Und über die Mailadresse...

Weiß jemand, um was es sich für ein Insekt auf dem beigefügten Bild handelt? War etwas überrascht, als ich heute im Garten einen ganzen Schwarm solcher fliegender Tierchen vorfand.

Lussekatter (Luciakatzen) werden in Schweden traditionell zum Luciafest (13. Dezember) gebacken. Die beliebteste Form ist ein spiegelverkehrtes „S“. Wichtigste Zutat ist Safran, der dem Gebäck seine goldgelbe Farbe gibt. In deutschen Supermärkten kosten 0,5 Gramm ca. 10 Euro, empfehlenswert ist, in Asia- oder Orientmärkten Umschau zu halten. (Ich habe für 2 Gramm 8 Euro gezahlt!) Zutaten: 150 g Butter ½ l Milch 50 g Hefe 150 g Zucker ½ Teelöffel Salz 1 kg Weizenmehl 1 g Safran 1 Ei für den Teig...

Herrlich schöne Pilze gibt es im Burgwald, schöne rote Pilze habe ich entdeckt, aber ernten würde ich sie nicht, ich bin kein Pilzkenner. Fliegenpilz ist es nicht sagte man mir, aber wie heißt dieser Pilz den ich hier fotografiert habe.

Beim Rasen mähen bemerkte ich einen etwas selten Gast in unserem Garten. Zunächst dachte ich an eine Blindschleiche. Bei näherer Betrachtung stellte ich jedoch fest, dass es sich um eine kleine Schlange handelte (ca. 20 cm lang). Sie hatte offensichtlich etwas verspeist, denn im vorderen Bereich hatte sie zwei Verdickungen. Ich kann sie jedoch nicht zuordnen, ist es vielleicht eine Ringelnatter? Wer kennt sich aus? Anmerkung: Hessens heimliche Würgeschlange mit Biss Laut NABU Hessen handelt es...