Pro Neusäß

Pfingstrosen

Rose - rosa

Musik vom Feinsten von den „The black dogs´bark“ mit bekannten Liedern aus Blues – Swing – Rockabilly! im Cafe´ Ertl in Steppach - Genüsse für Ohr und Gaumen - Für´s leibliche Wohl ist auch gesorgt, also schnell anmelden und einen schönen Abend genießen! Statt Eintritt geht ein Hut herum! Über zahlreiches Kommen freut sich das Cafe´Ertl – Team und „The black dog´s bark Reservierung unter 0821/481463 oder info@cafe-ertl.de

Lilie im neu angelegten Kräutergarten Sankt Ottilien

Jetzt ist ja die Zeit der 1. Heiligen Kommunion und deshalb habe ich die Entstehung einer Tortenverzierung, nach Kundenvorgabe, dokumentiert. Die Auflage für eine Torte zum 40. Geburtstag - die Kunst einen Tortenboden in fünf gleichmäßige Böden zu zerschneiden - usw., was mir eben so alles bei meinem Aufenthalt vor die Kamera kam.

Ein beliebtes Ausflugsziel der Biergarten Sankt Ottilien am Ammersee.

Bahnlinie Augsburg-Weilheim -HALTEPUNKT Sankt Ottilien am Ammersee- Der Bahnhof St. Ottilien, ein Schmuckstück des oberbayerischen Eisenbahnnetzes, liegt an der Strecke Augsburg-Weilheim, die 1898 als »Ammerseebahn« eröffnet wurde. Für das aufstrebende Missionskloster war dies eine wichtige Verkehrsverbindung für den Personen- und Güterverkehr. Das stattliche Bahnhofsgebäude wurde 1938 im sogenannten Heimatstil errichtet. An der südlichen Stirnseite zeigt ein Wandbild die besondere Bestimmung...

.....nun habe ich sie betreten.....um alles zu fotografieren. Den Konditoren/innen sozusagen auf die Finger geschaut bei der Herstellung der Köstlichkeiten. Ich konnte sie ausfragen und auch stoppen, um einen Verzierungsvorgang fotografieren zu können. Natürlich rührt eine Maschine den Teig, eine Ausrollmaschine fertigt die dünnsten Marzipanschichten - aber alles andere ist Handarbeit! Es war sehr interessant mitzuerleben, wie schnell gearbeitet werden muss, weil z.B. der Teig für die...

- rote Kastanienblüten - bei meiner Fotorunde entdeckt

Zahlreiche Feuerwehren aus dem Landkreis Landsberg am Lech und der Feuerwehr SPIELMANNSZUG der Freiwilligen Feuerwehr Augsburg-Haunstetten folgten der Einladung zum 2. Zentralen Florianstag in Sankt Ottilien. Um 19 Uhr zelebrierte Erzabt Jeremias Schröder OSB mit Feuerwehrseelsorger Diakon Br. Kornelius Wagner OSB und Diakon Wolfgang Discherl, Feuerwehrseelsorger der Diözese Augsburg, den festlichen Pontifikalgottesdienst in der Abteikirche Sankt Ottilien. Am Ende der Festmesse dankte Landrat...

Meine Osterdekoration hab ich jetzt ganz einfach mit Buchenblättern und Rosen umgewandelt.

Diese Blüten gefallen mir seht gut - aber die Namen kenne ich leider nicht. Für die Pflanzenspezialisten ist das sicher eine leichte Übung...................

......und damit kommen wieder die Kindertage in den Vordergrund, als wir uns diese Dinger auf die Nase geklemmt und viel Spaß damit hatten. Schön wie man sich die Zeit vertreiben konnte und eigentlich noch immer kann.

Gärtnerisch wird sie zu den Wildrosen gezählt und blüht von Mai bis Juli. Im Herbst gibt es dann die Hagebutten. Die Blätter können zu Gemüsegerichten oder Tee verwendet werden; die Blüten als essbare Dekoration

.....dort kommt langsam der Raps zum blühen......bald wird er noch mehr leuchten....

Apfelblüten

bald blüht er in voller Pracht.....................

in Neusäß steht diese Figur - aber wo?

Seit über 60 Jahren - genau seit dem 09. April 1949 - existiert das Cafe Ertl. Otto und Herta Ertl, die Eltern von Udo Ertl, haben es gegründet. Otto Ertl ist in Augsburg-Pfersee geboren. Er hat im Hotel “Drei Mohren” in Augsburg das kellnern erlernt und sich dann später mit Unterstützung seiner Frau selbständig gemacht. 1956 erwarb er das Haus an der Ulmer Straße, in dem früher die Huf-und Wagenschmiede Heimer untergebracht war, das dann umgebaut wurde. Zur damaligen Zeit wurde das Cafe als...

Tulpen in Sankt Ottilien

Spalierobst Birnen

Die ersten Apfelblüten!

Magnolienblüten

Die ersten Kirschblüten in den Gärten von Sankt Ottilien

sind diese besonderen Steine aufgestellt? Welche Bedeutung - welche künstlerische Aussage steckt dahinter?

da wollte ich die neuen Sträuße, einzelnen Rosen und Blumenstöcke fotografieren.

....oder wohin verschwindet dieses Rohr?

Leider war kein schönes Fotografierwetter, aber ich wollte einige der hübschen kleinen Sträuße fotografieren................

die Kohlrübe wird auch Bodenkohlrabi, Dorsche, Dotsche, Schmalzrübe, Steckrübe, Unterkohlrabi und Wurke genannt. Aus deutschem Anbau werden sie von September bis Mai angeboten. Die Kohlrübe enthält 84 Prozent Wasser und zählt somit zu den kalorienärmsten Wurzelgemüsen. Kohlrüben können zwar roh gegessen werden zu Salaten, aber meistens werden sie gekocht. "Auszug aus Wikipedia" In der Küche werden nur die bis zu 1,5 Kilogramm schweren Wurzelknollen verwendet. Zur Zubereitung werden Steckrüben...

schon mal gegessen? Aus "gesundspeisen.de" Die zu den Wurzelgemüsen zählenden Pastinaken erinnern vom Geschmack her an eine Mischung aus Möhren, Haselnüssen (im rohen Zustand) und Knollensellerie. Pastinaken werden auch ähnlich verarbeitet wie Möhren oder Sellerie. Sie eignen sich gekocht oder gebraten als Gemüsebeilage ebenso wie roh zubereitet im Salat. Die Hauptsaison für Pastinaken liegt zwischen November und Februar. Es handelt sich hierbei also um ein Wintergemüse. Ähnlich wie beim...