Plätzchen

Beiträge zum Thema Plätzchen

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Schoko-Walnuss-Kipferl
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Schoko-Walnuss-Kipferl

für etwa 100 Stück Für das Backblech: Backpapier Knetteig: 200 g Weizenmehl 1 Msp. Dr. Oetker Original Backin 10 g Dr. Oetker Kakao 100 g gemahlene Walnüsse 125 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker 1/2 gestr. TL gemahlener Zimt 1 Ei (Größe M) 125 g weiche Butter oder Margarine Außerdem: 200 g Kuvertüre Zubereitung 1 Knetteig: Mehl mit Backin und Kakao in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten für den Teig hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst kurz auf...

  • Bayern
  • Neusäß
  • 12.11.10
  • 2
Freizeit

Weihnachtsplätzchen: Vanillkipferl Rezept

In der Weihnachtsbächerei... So ich hab euch mal mein Lieblingsweihnachtsrezept für Vanillkipferl zusammengescchreiben. Viel Spaß damit =) Ihr benötigt: 250 g Mehl 2 Eier 80 g Puderzucker 1 Vanilleschote 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Saltz 100 g gemahlene Mandeln 200 g gut gekühlte Butter 50 g Zucker 4 Pck. Vanillezucker 250 g Mehl auf ein Backbrett geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Dann 2 Eigelb, 80 g Puderzucker, Mark der Vanilleschote,1 Prise Saltz hinzufügen. Gut verrühren. Danach 100...

  • Rheinland-Pfalz
  • Alzey
  • 13.10.10
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