Plätzchen schwarz und weiß

Zutaten: 3 Eier 200 g Zucker, braun 60 g Mehl 2 TL Kakaopulver 1 TL Zimt ½ TL Kardamom, gemahlener ½ TL Nelkenpulver ¼ TL Muskat, gemahlener 175 g Mandel(n), gemahlene 60 g Früchte, kandierte, fein gehackte Für die Garnitur: 120 g Schokolade (Zartbitter), geschmolzene und abgekühlte 120 g Schokolade, weiße, geschmolzene und abgekühlte etwas Kandiszucker Zubereitung: Den Backofen auf 160°C vorheizen. Die Eier und Zucker in einem Wasserbad schaumig rühren. Die Schüssel vom Topf nehmen und weitere...