Pizza

Zu einer etwas anderen Weihnachtsfeier lud die Jugendleitung des JBO´s (Simone Möckl, Simon Guttroff, Jacqueline Rager und Andreas Köstner) ihre jungen Musiker/innen kurz vor Weihnachten ein. Bepackt mit Schlafsack und guter Laune marschierten die Nachwuchsmusikanten/innen in das Haus der Musik und machten es sich im Probenraum so richtig gemütlich. Jeder baute sich mit seinen mitgebrachten Isomatten, Luftmatratzen, Decken, Schlafsäcken oder auch kompletten Betten ein bequemes Nachtlager, bevor...

Das Divano feiert am Samstag, dem 2. Oktober, Erntedank mit einer besonderen Veranstaltung. Beginn ist um 18 Uhr mit einem außergewöhnlichen Imbiss. Der Augsburger Verein Mannanu versorgt die Gäste kostenfrei mit Pizza aus dem mobilen Holzbackofen und möchte dafür nicht einmal Spenden. Denn die Verantwortlichen sind überzeugt von der unbezahlbaren Liebe Gottes und wollen deshalb keine Gegenleistung fürs Pizzabacken. Im Anschluss an den kulinarischen Genuss erleben die Gäste bei einem Konzert...

Die Küche der Sandbergstuben hat wieder geöffnet. Seit 2. Juli haben die Sandbergstuben wieder einen Wirt. Zur Eröffnung kamen zahlreiche Gäste und ließen sich die leckeren Pizzas schmecken. Nachdem die Sandbergstuben einige Monate verwaist waren, ist es der Vorstandschaft des TSV Steppach gelungen, einen erfahrenen Gastronom für die Küche des Vereinsheims zu gewinnen: Zdenko Babic Viele fleißige Helfer haben bei der Renovierung der Gaststube Hand angelegt, die jetzt heller und freundlicher...

Mein Mann kann nicht nur gut fotografieren, sondern auch gut kochen!

Köstlichkeiten bei einem verlängerten Wochenende am Chiemsee.

Italien hat nichts von seinem Flair, seinem Charme eingebüsst! Das Meer so blau wie der Himmel, der Sand so fein...... Köstlichkeiten der italienischen Küche am Strand geniessen...was kann schöner sein? Nun, vielleicht die eng bestuhlten Liegestuhlreihen...grins Auch das hat sich nicht geändert - und es gibt sie noch immer - diese wunderschönen Italiener, die am Strand selbstverliebt flanieren...genannt papagallo..... Aber auch papagallo ist in die Jahre gekommen, etwas ergraut, nicht mehr ganz...

Tja, wer nicht spart, der nicht gewinnt - oder so ähnlich... Ich war letztens wiedermal im Quattro Stagioni, kurz "QS" auf eine leckere Pizza. Bei meiner Bestellung unterbreitete man mir das Angebot, doch um den Preis meiner Pizza zu würfeln. Ja wirklich, ich sollte gegen den Wirt um den Preis meines Essens würfeln. Fand ich witzig - gesagt getan und prompt war mir das Glück hold und ich würfelte eine 5, der Wirt nur eine 2. Was das bedeutete? Meine Pizza kostete nur 50% des normalen Preises....

Ich war mal wieder spionieren, hab ich doch schon ein neugieriges Naturell. Oben im ersten Stock des ehemaligen L’Etage in der Bürgermeister Wohlfarth Straße ist schon fast alles fertig für die Neueröffnung des Quattro Stagioni, kurz QS. Ende September wollen Alberto Caravetta und Madja die ersten Gäste begrüßen. Die offizielle Neueröffnung soll dann am 1. Oktober sein, genau richtig, um bei der via Claudia Music Night mitzumachen. Das QS ist eine Mischung aus Pizzeria, Eiscafe, Bar, Bistro mit...

... und hab mal geschaut, was sich hinter der weißen Abdeckung im alten L'Etage so tut. Sieht ziemlich nach Baustelle aus, obwohl ich tagsüber Keinen hab schwitzen sehen. Die Bühne ist schon weg und im 1. Stock wurde auch schon gewerkelt. Es soll ja die ganze Wand zur Küche rausgerissen werden, damit man ab 01. Oktober zur Via Claudia Live Music Night den Alberto Caravetta beim Pizzabacken beobachten kann. Mal sehen, ich gehe in ein paar Wochen nochmal spionieren und werde über den Stand der...

Mann, da haben wir doch wieder mal Glück gehabt. Nur einige Stunden nach unserem Spaziergang im Gebiet der Weisinger Seen wurde an einem anderen See in der Gegend die lange vermisste Mittzwanzigerin gefunden, nur einige Meter vom Ufer entfernt im See schwimmend. Solch eine Begegnung in der Schwimmsaison hätte sicherlich zu einigen Schreien Anlass gegeben. An "unserem" See hingegen herrscht noch die Winterstarre. Kein Blümelein ist hier zu finden, wo doch z.B. an Auwaldsee in Lauingen oder...

Nach fast fünf Monaten öffnete die Dorfgaststätte Theaterheim in Lützelburg wieder seine Pforten. Die Vereinsführung des Theater- und Sportvereis Lützelburg nutzte die Zeit, und renovierte die Gasträume teilweise in Eigenleistung und natürlich mit professioneller Hilfe. In neuem Glanz und mit italienischem Flair begrüßen nun die Wirtsfamilie Franco und Theresa Rossini ihre Gäste. Mit einer abwechslungsreichen und traditionellen italienischen Küche laden sie den Sportler ebenso wie den Gourmet...

Wir wissen inzwischen, dass sich die Dillinger Seenplatte, auch der Weisinger See, nicht mit Sizilien vergleichen kann, was das Klima betrifft. Auch Luigi, unser wackerer Pizza-Chef aus Ziertheim, hat das längst begriffen, und sorgt sich nun, dass seine Gäste nach dem Ende der Badesaison frieren, wenn sie sich Pizza, Pasta, Fisch und Grappa einverleiben. Er erzählt von Gästen, die kürzlich bis nachts um 10 Uhr zitternd und bebend sich von innen her mit Grappa und Konsorten zu wärmen wussten....

Liebe Leserin, lieber Leser, gerne koche oder backe ich. Im Gegensatz zu meiner geistigen Arbeit ist das einfach mal wohltuend. Habe ich eine Predigt geschrieben, eine Unterrichtsstunde vorbereitet, dann weiß ich nie, was am Ende bei den Menschen hängen bleibt. Beim Pizzamachen oder Brotbacken kann ich mich wunderbar unterhalten oder ich kann nach Herzenslust meine Lieblingslieder schmettern, so dass sich die Balken biegen. Vor allem bekommt bei mir jeder seine Lieblingspizza. Ja, in der Küche...

Und wieder einmal ein Kurzurlaub in Sizilien. In KLEIN-Sizilien bei Lugi, dem freundlichen Pizzeria-Inhaber am Weisinger See. Heute auch mal den See, der hier zu sehen ist, ausprobiert. Weil der andere See hinterm Haus zu sehr belagert war.

Wieder einmal zu den Weisinger Seen gefahren. Die gute alte Dillinger Seenplatte begutachten. Spaziergang gemacht, Weidenkätzchen fotografiert. Nahe Luigis "Pizzeria Klein Sizilien" steht ein Lieferwagen. Dorthin geeilt. Aus dem Lieferwagen ragt ein Körperteil. Welches zu Luigi gehört, unserem wackeren Pizza-Unternehmer aus Ziertheim. Wie zu hören ist, geht die Renovierungsphase von Luigis Freiluft-Pizzeria inmitten der Weisinger Seen langsam aber sicher dem Ende entgegen. Einige Rohre hatte...

Zwei mal die Woche fahre ich nach Meitingen zum Training. Ich fahre immer eine Stunde vorher, weil ich in der Schloßstraße meinen Freund Mario besuche, einen italienischen Pizza-Bäcker. Ich finde er macht die besten Pizzaschnitten, mit einem wunderbar lockeren Teig. Zudem auch noch sehr günstig. Beim letzten Mal dachte ich mir, ich könnte eigentlich ein paar Bilder knipsen und dabei euch ein bisschen Appetit machen. Die Bildreihenfolge: Teig vorbereiten, Zutaten drauf, dann in den Ofen, nach...

Diesen Pizzabäcker habe ich in einer Pizzeria in Rain am Lech fotografiert, weil der so komisch und fröhlich lacht. Er hält die Pizzapfanne in der Hand wie eine verkehrte Gitarre, als würde er Gitarre spielen. In dieser Pizzeria gehen wir jetzt schon seit über 20 Jahre Montags nach dem Training zum Essen und Trinken bei Nico und Franco.

Wird er bei diesem herrlichen Wetter schon da sein, der Pizzabäcker Luigi in seiner Freiluft-Pizzeria zwischen den Weisinger Seen? Er wird! Der Inhaber von "Klein Sizilien" hat die "Winterpause"-Schilder abgehängt, tagelang geputzt und Rohre repariert und den Pizzaofen langsam auf Betriebstemperatur gebracht: Nun können die Gäste kommen und den freundlichen Wirt aus Ziertheim kennenlernen! Zwar werden zu dieser Jahreszeit nur äußerst harte und abgehärtete Zeitgenossen in den Seen schwimmen,...

Heute ist nicht alle Tage, ich komm wieder, keine Frage! Luigi hat sein Domizil an der frischen Luft vorübergehend verlassen. Vermutlich ist es ihm zu kalt geworden. Er hat seinen Pizzaofen stillgelegt und ist vom Weisinger Weiher wieder zurück in sein Stammhaus, den GOLDENEN HIRSCH zu Ziertheim gezogen, wo er mit Sohn Josef und Familie werkeln wird. Letzteres ist meine Interpretation dieses Schildes, denn der Senior der Pizzeria hatte sich zwischen den Seen der Weisinger Seenplatte ein neues...

Einige Jugendliche einer Theatergruppe des Gymnasium Wertingens begeisterten als Hexen und Feen die Kinder am Übernachtungsfest der Johannesgemeinde Anfang August. Als kleines Dankeschön backte vergangene Woche das Kinderpogramm-Team für die Freiwilligen Pizza. Vorher wurden circa 250 Kinderpgrogrammeinladungen kuvertiert und verschickt.

Geht nicht? – Gibt’s nicht! Grillzubehör - Kugelgrill mit Thermometer - Pizza- oder Schamottstein * - Pizzaschieber ** Pizzaboden-Rezept für ein 1 Pizzablech oder 2 runde Grill-Pizzen - 250g Mehl - etwa 150ml lauwarmes Wasser - 1/2 Würfel Hefe - 1 Prise Zucker - 1 Prise Salz Weitere Zutaten - Tomatenmark - Pizzagewürz - Käse Zunächst den Hefeteig zubereiten. Dazu im Mehl eine Kuhle formen. In einem Teil des Wassers den Zucker verrühren und die Hefe darin auflösen. Die Flüssigkeit in die...

Der Pizza Express "Primavera" wird bei den Schülern bereits vollstens akzeptiert. Mit seinen attraktiven Geizpreisen kommt der Pizzadienst gut an. Auch in und um Wertingen wird fleißig beim Pizza Express bestellt. Nicht nur Pizza werden ausgeliefert, vorallem Nudelgerichte und die asiatischen Gerichte laufen gut. Der Start ist geglückt.

Neu eröffnet hat in diesem Monat das Il Maestro in der Alpenstraße gegenüber der Berufsschule. Mit besonderen Angeboten für Schüler, wie dem Döner für 3,- €, haben nun nicht nur die Berufsschüler eine neue Adresse für ihre Mittagspause direkt vor der Haustür. Besonderen Wert wird auf ein insgesamt sehr breites Angebot gelegt. Wer lieber italienisch isst findet viele verschiedene Pizza- und Nudelsorten, daneben gibt es aber auch diverse Döner Kebap-Gerichte, Getränke und Dessert und nicht nur im...

Im ehemaligen "Schnitzel-Max" wurde lange umgebaut. Am 31.03.2008 nahm Herr Singh mit seinem Team die neugestaltete Gaststätte mit Pizza Lieferservice in Besitz. Neben den italienischen Speisen wie Anti-Pasti, Pizza, Pasta in allen Variationen werden auch mexikanische Spezialitäten wie Tacos und Chilli con Carne angeboten. Mit indischen, chineschischen und thailändischen Gerichten wird die Speisekarte abgerundet. Die bunte Vielfalt an Salaten und köstlichen Desserts bereichern die große...

... hergestellt aus der kleinsten Balkon-Tomate "weit und breit". (s. Fotos). Bei dieser Pizza ist das "Abnehmen" garantiert. Trotzdem ein feinster Belag: Kräftige Tomatensoße, Salatblatt, natürlich die Tomate und etwas herrlichen Parmesan-Käse. Insgesamt etwa 1,5 cm Durchmesser mit ca. 1,71 kcal/Portion. Wenn das nichts ist? Die Tomate stammt übrigens aus Willis "Balkongarten" in Königsbrunn.