Pizza backen

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So gelingt jede Pizza. Ein Tipp noch : Nicht an Backpapier sparen - ;)
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Also gut, noch einmal Pizza, warum auch nicht ...

Pizza selbstgemacht Schritt für Schritt  Für zwei große Backofenbleche werden benötigt :  ca. 800 g Mehl, Öl und Wasser.   Diese miteinander vermengen und  anschließend mindestens 15 Minuten abgedeckt ruhen lassen.  Nun zum Pizzabelag: Gerne nehme ich bereits passierte Tomaten und verschiedene Käsesorten wie Schafskäse, Mozzarella und Gouda.   Weitere Zutaten wie z.B. Salami, Schinken, Thunfisch          Champions, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Artischocken, Maiskölbchen usw., ganz nach Belieben....

  • Niedersachsen
  • Lehrte
  • 21.11.17
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Ratgeber
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Hast du auch den Pizza-Tag verpasst?

Kein Problem, denn auch heute  (wie jeder andere Tag) ist ein geeigneter Tag, um Pizza ganz al Gusto zu genießen. Pizza ist einfach und kinderleicht herzustellen: Mehl, Wasser und einwenig Öl miteinander vermengen. Den Teig  etwas ruhen lassen. Mindestens mit Tomaten und Käse belegen. Frisch gebacken und mit Liebe serviert ..... hmmm... nur noch Oregano drüber ..  hmmm ... so schmeckt es wie bei Mamma - immer am Besten.  "Essen ist lediglich Nahrungsaufnahme, genießen eine Kunst!"

  • Niedersachsen
  • Lehrte
  • 18.11.17
  • 10
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