Pilzgericht

Beiträge zum Thema Pilzgericht

Natur
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Glückspilz

Glückspilz 711 Gramm brachte dieser mächtige Steinpilz auf die Waage. Mit Speck und Zwiebelchen ein Gedicht.

  • Nordrhein-Westfalen
  • Hagen (NW)
  • 28.10.19
  • 8
  • 10
Freizeit
Schön geschützt im weichen Moos...
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Selbst gesammelte Pfifferlinge, da lacht zuerst das Herz und dann der Magen

Die Pilzsaison hat begonnen, also war es heute morgen auch für uns Pilzfans Zeit, mal wieder auf die Pirsch zu gehen, und zu schauen, was Mutter Natur alles im Wald hat wachsen lassen. Wo, das darf man als echter Pilzsammler ja nicht verraten! Pfifferlinge haben wir noch nicht so oft gefunden, deshalb hat es uns umso mehr gefreut, dieses Mal so viele und so wunderbare Stücke zu finden! Im grünen Moos leuteten sie uns geradezu entgegen! Zu Hause wurden die Pfifferlinge geputzt, und in grobe...

  • Hessen
  • Korbach
  • 29.08.11
  • 4
Ratgeber
Ergebnis einer Pilzsammlung, die Mischpilze schon fertig geputzt
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Pilze und ihre Verwendung

Der nasse August ließ heuer die Pilze viel früher wachsen als in den vergangenen Jahren. Ich versuchte daher auch mein Glück und konnte mit dem was ich gefunden hatte zufrieden nach Hause gehen. Selbst bei Steinpilzen, die in unserer Gegend nicht so häufig vorkommen, wurde ich fündig. Das schöne dabei war, dass man selbst die großen Exemplare noch nehmen konnte, sie waren madenfrei und waren höchstens etwas von den Schnecken angefressen. Die gesammelten Pilze wurden dann auf verschiedene Weise...

  • Bayern
  • Günzburg
  • 24.08.10
  • 4
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