Pilze

Beiträge zum Thema Pilze

Lokalpolitik

Herbst
Pilze

Wenn man richtig große Pilze sehen möchte, muss man unter die Erde gehen. Der Riesen Hallimasch ist der größte Pilz der Welt. Er wächst in Oregon, USA, und erstreckt sich über eine Fläche von neun Quadratkilometer. Das entspricht etwa 1.200 Fußballfeldern. Der Riesen Hallimasch ist ein unterirdischer Pilz, der nur an der Oberfläche kleine Fruchtkörper bildet. Er wiegt über 600 Tonnen und wird auf ein Alter von etwa 2.400 Jahren geschätzt. Riesenpilze gibt es in China, Kanada und USA. Eine...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Essen
  • 19.09.23
  • 2
Natur
3 Bilder

Pilz des Jahres 2017
Das 'Judasohr', auch 'Holunderpilz' oder 'Ohrlappenpilz' genannt ...

Der Sage nach soll sich der Apostel Judas Iskariot, der Jesus mit einem Kuss verriet, aus Gram an einem Holunderbaum erhängt haben. Da Judasohren besonders häufig an diesem Substrat wachsen, erhielt der Pilz diesen Namen. Er wächst das ganze Jahr hindurch, zieht sich bei Trockenheit zusammen und quillt bei Regen wieder auf. In der asiatischen Küche wird er als Speisepilz sehr geschätzt.

  • Nordrhein-Westfalen
  • Bochum
  • 27.06.23
  • 19
  • 8
Natur
11 Bilder

Pilzsaison

Mein Freund Jürgen Daum hatte uns bei idealen Wetter zum Pilze sammeln in die Bönninghardt mitgenommen. Es hatte sich für uns gelohnt denn der bekannte und leckere Waldpilz, die Marone, war reichlich vorhanden.

  • Nordrhein-Westfalen
  • Duisburg
  • 27.10.20
  • 4
  • 20
Natur
16 Bilder

Der Waldspaziergang mit Blick auf den Boden 

Nach dem Regen der letzten Wochen und der ansteigenden Temperaturen der letzten beiden Tage, sprießen die Pilze wieder. Bei einer ausgedehnten Runde durch den Wald haben wir heute diese Pilze gefunden. Viele Pilzarten sind bekannte und beliebte Nahrungsmittel. Ich mag besonders die Pilze in Rahmsauce auf meinem Schnitzel. Dazu gehören nicht kultivierbare Arten wie Steinpilz und Pfifferling, aber auch Kulturarten und -sorten von Champignon, Shiitake und Austernpilz. Beim Sammeln von Wildpilzen...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Essen
  • 22.10.20
  • 6
  • 18
Kultur
10 Bilder

Hallimasch,- die gute Alternative !

Wenn in Wiese,- Wald,- und Feld nichts mehr geht,- wenn außer gift,- und ungenießbaren Pilzen keine weiteren eßbaren Fruchtkörper greifbar sind, bleibt uns immer noch der robuste Hallimasch, der auch bei schlechten Wetterverhältnissen sein Wachstum beibehält. Er ist ein durchaus sehr schmackhafter Speisepils, und gehört ganz sicher in die rustikale Küche. Aber auch hier ist etwas Vorsicht geboten,- denn der Hallimasch braucht vor dem Verzehr eine gezielte Vorbehandlung. 1. Alle Stiele werden...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Duisburg
  • 27.09.19
  • 8
  • 10
Natur
15 Bilder

Der Fliegenpilz (Amanita muscaria) im November 2018

Seit einigen Wochen durchstreife ich hier in der Gegend die Wälder, auf der Suche nach Pilzen. Im letzten Jahr konnte ich schon am 27. September die schönsten Fotos von Fliegenpilzen fotografieren und euch hier zeigen…dieses Jahr, bis gestern nichts zu sehen! Endlich, in einem Birkenwäldchen, nahe der Lippe habe ich sie dann gestern entdeckt. Es war leider schon etwas später am Nachmittag und das Licht war nicht mehr ganz optimal. Auch waren es im Vergleich zum letzten Jahr nur wenige, die...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Hamm (NW)
  • 05.11.18
  • 16
Natur
16 Bilder

Wie im Märchenwald. Fliegenpilz (Amanita muscaria), berauschend schön!

Also, nachdem ich einen langen ausführlichen Text erarbeitet hatte, ihn (und die Bilder) hochladen wollte, dabei dann aufgefordert wurde, mich neu anzumelden (war ich aber eigentlich schon!),was ich dann gemacht habe, mit dem Ergebnis, dass der Text und die Bilder weg waren...gibt es jetzt nur noch eine Kurzfassung. :-( Ärgerlich, und verstehen tu` ich es auch nicht! :-( Der Fliegenpilz (Amanita muscaria) ist ein Pilz aus der Gattung der Wulstlinge. Es gibt ihn auf der ganzen Welt und er gilt...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Hamm (NW)
  • 27.09.17
  • 20
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