Pilze

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Pilze im Garten

Zum zweiten mal in Folge, wuchsen in meinem Garten die schmackhaften Parasolpilze. Stellt sich mir die Frage, wie kommen diese Edelpilze in meinem Garten?? Es reichte für drei Delikatessmahlzeiten! Besonders die flache Kappe paniert und als Schnitzel in der Pfanne gebacken, dazu ein trockener Riesling serviert, ergab ein Festmahl! 

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  • 25.09.17
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Natur
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Überaschung im Garten

Ein Beispiel wie wundersam sich die Natur manchmal zeigt, konnte ich heute im Garten feststellen. Unter der "Alaska Zypresse" schimmerte etwas Weißes. Beim genaueren hinschauen sah ich rund um den Baum Pilze. Ich dachte zuerst an einen Hexenring giftiger Pilze. Die Überaschung war jedoch groß. Es handelte sich nähmlich um den hoch geschätzten Parasolpilz, den ich bisher nur an den Waldrändern gefunden habe. Für Kenner, den Hut als paniertes Schnitzel zubereitet, eine Delikatesse. Jetzt noch...

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  • 15.10.16
  • 22
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