Pilze am Baumstamm

Beiträge zum Thema Pilze am Baumstamm

Natur
in Scheiben geschnitten,paniert und gebraten.......lecker!
2 Bilder

"Chicken of the Woods"

So nennt man den "Schwefelporling" im Englischen Sprachraum, weil er (Jung) wie Hähnchenbrust schmeckt! Der Schwefelporling ist ein Parasit, der bevorzugt an Laubbäumen vorkommt. Der Pilz zerstört das Kernholz , welches braunrot wird und würfelförmig zerfällt (Braunfäule). Dieses ist sehr gut hier in unserem "Ladeholz" an alten "Vogelkirschbäumen" zu sehen! Leider gibt es anscheinend auch bei uns Liebhaber des Pilzes,an vielen Stellen ist mir doch jemand zuvor gekommen!!! Na ja,wer zu spät...

  • Niedersachsen
  • Sehnde
  • 16.05.12
  • 1
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