Pferdefleisch

/ Skandal im Kühlregal (C) Brigitte-Obermaier-05.03.2013 Preiswert und schnell ist unsere Devise. Eier vom freilaufenden Huhn im Hühnerstall. Hoffen dabei Kühe laufen über die Wiese. So nach und nach wird vieles zum Skandal. Der Deutsche wird bedröppelt, oha. Ob Fleisch aus Rind oder Pferd. Sie lauschen am Backofen, na, na. Ob es wiehert oder muht aus dem Herd. Die Lasagne lecker beim Erhitzen. Am Backofen lauschen mit dem Ohr. Darüber ziehen wir alle Witze. Nun stehen wir hoffnungslos davor....

Die aktuellen Lebensmittelskandale um Pferdefleisch in Hackfleisch-Produkten und um falsch deklarierte Bio-Eier erschreckt viele Verbraucher. Was kann man überhaupt noch guten Gewissens essen? myheimat bayern hat in Neusäß nachgefragt, auf was bei der Ernährung geachtet wird und was sich daran seit den jüngsten Skandalen geändert hat. "Wir haben auch in der Schule schon ausführlich über die aktuellen Lebensmittelskandale gesprochen. Ich esse zur Zeit kaum mehr Hackfleisch und überhaupt weniger...

Dass Verpackungsbetrug, Inhaltsbetrug, Werbebetrug, grobfahrlässige und vorsätzliche Täuschung, kriminelle Machenschaften und Geldgier den Pferdefleischskandal begleiten, ist einmal mehr Indiz dafür, wie wenig Verbraucher über das, was sie essen, wissen. Warum auch? Sie dürfen doch gewiss sein, dass Lebensmittelproduzenten ein Eigeninteresse daran haben, Verbraucher ruhig zu halten. Aber wie lange hält so eine Empörung wie im Pferdefleischskandal an? Wer sorgt für die Güte? Es gibt eine Reihe...

Was hat Bumerang mit Pferdefleisch-Skandal zu tun? Nach einer EU- und Tierschutz-Richtlinie dürfen keine Pferde als Transporter oder als Kutsche auf die Straße. Als 8-Jähriger hatte ich einmal ein angefahrenes Pferd auf der Straße gesehen, soviel Blut hatte ich seither in meinem ganzen Leben nicht mehr gesehen. Auch in Rumänien gab oder gibt es hunderttausende von Pferden, einige davon sind als Transportfahrzeuge oder als Kutsche unterwegs. Aber laut Verordnung der EU dürfen sie das seit...

Skandal im Kühlregal Die Vegetarier und Veganer sind mal wieder fein raus. Nur der normal ernährte, durchschnittliche deutsche Fleisch-Esser ist zutiefst bedröppelt. Immer öfter sieht man die deutsche Hausfrau, oder Hausmann mit einem Ohr am Backofen lauschend ( eine ganz schön heiße Sache, was in Notfallpraxen zu einem starken Anstieg von Brandverletzungen am linken oder rechten Ohr geführt hat) ob die leckere Fertig- Lasagne nicht etwa beim Erhitzen wiehert. Das wäre immerhin ein untrügliches...

Der Rindfleischskandal ist in aller Munde. Von Etikettenschwindel sei die Rede, weil statt Rind Pferdefleisch in Tiefkühlgerichten entdeckt worden war. Was als lokaler Skandal erst in England ruchbar wurde, ist nun auf ganz Europa übergeschwappt. Mittlerweile kennen wir uns ja mit Lebensmittelskandalen aus: EHEC, Analogkäse, Hühnerfleisch mit Antibiotika angereichert und nun Pferde- statt Rindfleisch in Lebensmitteln. Souffliert Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner: „Was draufsteht, muss...

Schaut in der Zukunft unsere Lebenmittel-Etikettierung etwa so aus? Diese scheinbar "ehrliche" Kennzeichnung von Lebenmittel fand ich auf der Dose einer "Gemüsesuppe". Mein Fazit: Lesen und "verstehen" = 2 Stunden, Kochen = 8 Minuten, Essen = 3 Minuten. Prost Mahlzeit! Ich werde jedenfalls nur noch mit dem "Brockhaus" zum Einkaufen gehen. Oder es wie bisher meiner Frau überlassen. Im übrigen, ich habe "überlebt", es war sicher alles "BIO".

von Hartmut Hinrich Grotheer Niedersaßen hat das Pferd als Wappen auf der Niedersaßenfahne, Niedersaßen Gehört zu den Turnierpferdeland, wo die schönsten Turnierpferde Gezüchtet werden Neben an wird Pferd in der Lasagne verarbeitet, Pferdefleisch ist nicht Schädlich und gehört zu den Sauberste Fleisch, Pferde über 8 Jahre werden zu Wurst Verarbeitet und Unter (8 Jahre ist das Beste Fleisch, Zu Weinachten ? Was man auf den Wochenmarkt kaufen kann, Es war das Ammeleute Essen und Heute ist...