Pellkartoffel

Beiträge zum Thema Pellkartoffel

Natur
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Ein hübscher Gast...

...ist das Rotkehlchen ! Dieser Vogel kommt regelmäßig zum fressen,besonders gut schmeckt dem Federtieren Pelllartoffel am Spiess-die Haselnuß wird darum sehr gerne aufgesucht. Das Vögelchen war bei den Aufnahmen etwa 2 bis 3 m entfernt,mit zoomen konnte ich den Kleinen etwas näher heranholen.... Ab & zu singt er sogar !

  • Niedersachsen
  • Garbsen
  • 22.01.14
  • 8
  • 15
Ratgeber
Das Duckefett ist angerichtet. Guten Appetit!
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Probieren Sie doch einmal Duckefett: Für alle Freunde der ländlichen-einfachen, aber deftigen Küche!

Duckefett ist ein altes, vermutlich hessisches Bauerngericht, das in kaum einem Rezeptbuch zu finden ist und quasi in den Familien überliefert wird. Es erinnert an die Zeit, als Porzellangeschirr für einen Großteil der Landbevölkerung noch purer Luxus war und die Menschen ihr Essen aus einer tellerförmigen Vertiefung in der Tischplatte zu sich nahmen. Solche Tische sind heute in vielen Heimatmuseen zu besichtigen. Zur Begriffserläuterung: Ducken kommt von eintauchen oder dippen, Fett...

  • Hessen
  • Marburg
  • 22.06.09
  • 23
Freizeit

Heute 29. Juni Pellkartoffel und Matjesessen in Hagen

Der Schützenverein Hagen von 1923 e.V. veranstaltet heute 29. Juni 2008 sein 10. Pellkartoffel/Matjes-Essen. Das Fest findet auf dem Vereinsgelände statt, ist für JEDERMANN offen und beginnt um 11:00 Uhr. Pellkartoffeln (handgewaschen) und Matjes werden bis in den Abend hinein angeboten (wenn weg, dann weg!) (für Leute mit dem „besonderen Geschmack“ gibt es auf Wunsch „weiße Sauce“). Für Besucher, die keinen Matjes mögen, bieten wir Pellkartoffeln mit Quark an. Natürlich gibt es für Kinder auch...

  • Niedersachsen
  • Neustadt am Rübenberge
  • 29.06.08
  • 2
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