Ostfriesland

Nordseekrabben. Frisch vom Kutter, selbstgepult und mit den klassischen Beilagen. Der Geschmack entschädigt für die Arbeit, die man damit hat. 

Den schönsten Strand bei unserem Urlaub in Ostfriesland haben wir in Schillig gefunden. Dort konnte man tatsächlich - zumindest zu dieser Jahreszeit - einige hundert Meter ohne "Begegnungsverkehr" laufen und einfach die Natur genießen. Diese Leere nutzte mehrfach eine Reitergruppe aus. Da dies auch im Bereich vom Hundestrand war, nicht immer eine ganz unproblematische Situation. Aber im Grunde war dort jedoch "Platz für alle". Der Hundestrand kann uneingeschränkt empfohlen werden. Witzig fand...

Die Mühle in Werdum ist frei zu besichtigen und zweimal die Woche kann man dort das "Müller-Diplom" erwerben. In der Ortsmitte gelegen ist es ein wunderschöner Blickfang für die Besucher. Links neben der Mühle ist ein Holzbackofen, der mehrmals in der Woche für das Backen von Brot und Kuchen genutzt wird. Rechts ist eine alte Schmiede zu besichtigen. Alles zusammen stellt dies die Museumswiese in Werdum dar. Das Mühlenfest wird in diesem Jahr am 31.07.2013 sein. Weitere Informationen zur Mühle...

Früher lag Carolinensiel direkt am Meer. Davon zeugt noch heute der „Alte Hafen“ im Ortskern. Zu seiner Blütezeit im 18. und 19. Jahrhundert war er der zweitgrößte ostfriesische Siel- und Handelshafen. Heute ist er mit den hier vor Anker liegenden traditionellen Plattboden-Seglern und dem historischen Gebäudeensemble des Sielhafenmuseums ein Ort mit besonderem Charme und maritimem Flair – ein idealer Rahmen für die vielen Feste und Aktivitäten Carolinensiels. Quelle:...

Im Nationalpark-Haus in Norddeich ist eine Seehundstation integriert. Im Rahmen des Besuches kann man die jungen Heuler, die dort auf ihre Rückkehr in die Nordsee vorbereitet werden, beobachten. Hinter zu 80% Prozent verdunkelten Gläsern kann man Ihnen bei Ihren Schwimmübungen über wie unter Wasser zuschauen. Zweimal am Tag ist Fütterung. Dabei wird den Zuschauern hinter der Glasscheibe viel über die Heuler berichtet. Ziel ist es, die Seehunde und Kegelrobben mit etwas Übergewicht wieder in die...

Ostfriesische Küste im Winter

Die Bockwindmühle, auch Ständermühle genannt, ist das Wahrzeichen der Stadt Dornum in Ostfriesland. Errichtet wurde sie 1626 während des Dreißigjährigen Krieges. Erbauen ließ sie Hero Mauritz von Closter (v. Closter: aus den Niederlanden stammendes ostfriesisches Adelsgeschlecht). Mit diesem Mühlentyp, dem ältesten Europas, wurde erstmals der Wind als Antriebskraft genutzt. Durch den Sattel vermittelt, sitzt das Mühlengebäude auf dem Bock und ist mit dem Mehlbaum verbunden. Die Drehung des...

"Hier schleicht und kriecht das Wattenmeergerinsel Durch Schlick und Schlamm, ein schmutzig gelbes Band. Poltert der Sturm nicht, nörgelt Windgewinsel. Ich seh’ die Sonne morgens Wasser trinken. Und abends wieder in die Fluten sinken.“ (Detlef von LILIENCRON) Der TV-Entertainer und Comedian „Hannilein“/“Schlämmer“ - alias Hape Kerkeling – war auch „dann mal weg“: er erlebte die „reinigende Kraft der Pilgerreise“ zu Fuß durch Spanien (Jakobsweg). Auf der „Suche nach Gott und sich selbst“. Nicht...