Ostern

Das Rezept ist sehr einfach Die Zutaten sind für 8 Personen portioniert 8 St Äpfel 70 g Zucker 1/2 St Zitrone 1 St Blätterteig1 Blech 20 g Butter 1 St Eier Zubereitung: Schritt 1 Zuerst die Äpfel in Scheiben schneiden. Danach diese in einer Schale mit Wasser und Zitronensaft aufbewahren damit die Farbe erhalten bleibt. Schritt 2 Danach den Teig in kleine Quadrate schneiden. Wichtig hierbei ist den Teig nicht ganz durch zu schneiden. Nun die Ränder und die Rillen mit viel Eigelb einstreichen....

Das Rezept ist sehr einfach Die Zutaten sind für 10 Personen portioniert 375 g Mandeln mit Haut 250 g enthäutete Pistazienkerne 125 g Haselnusskerne 250 g Honig 375 g Zucker 190 g Glukosesirup 2 große Eiweiß Zubereitung: Schritt 1 Den Ofen vorheitzen auf 140 °C. Danach die Nüsse zerhacken, mit den Mandeln und den Pistazien auf das Blech legen. Ungefähr 15 Minuten rösten bis die Nüsse hellbraun werden. Wichtig hierbei ist das die Nüsse nicht zu sehr abkühlen dürfen nach dem man runterschaltet,...

Das Rezept ist sehr einfach Die Zutaten betragen für 4 Portionen 1 St Ananas, frisch 2 St Kiwis 200 g Erdbeeren 3 EL Brauner Rohrzucker 6cl Grand Marnier Zubereitung: Schritt 1 Kiwis schälen und schneiden und Erdbeeren halbieren nach dem Waschen. Ananas halbieren und dann vierteln. Wichtig sind die Blätter dran zu lassen für die Dekoration. Das Fruchtfleisch von der Schale vorsichtig entfernen. Schritt 2 Das Fruchtfleisch in die Schale legen und ungefähr 1-1,5 cm breit schneiden. Rechts und...

Das Rezept ist einfach Die Zutataen für 45 Portionen sind 125 g Kokosraspeln 75 g Mehl 75 g weißer Zucker 50 g brauner Zucker 4 St Eiweiß 1 Prise Salz Schritt 1 Legen Sie die Raspeln mit etwas Mehl in die Pfanne und bräunen sie etwas. Nach dem Bräunen abkühlen lassen. Schritt 2 Schlagen Sie jetzt das Eiweiß steif und geben sie die 2 Zuckersorten dazu. Schritt 3 Mehlmischung danach unterheben. Schritt 4 Nehmen Sie 2 Löffel nehmen ein kleines Häufchen raus und legen Sie es auf das Blech. Schritt...

Die Zutaten für 4 Portionen betragen 200 g Zucker 300 g Mandeln geraspelt 300 g Möhren 5 St Eier 1/2 St Zitrone, davon den Saft + abger.Schale 60 g Mehl 1 EL Kirschwasser 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Die Zubereitung ist einfach und leicht zu handhaben Schritt 1 Man nimmt eine Backform die Ungefähr 24 cm sein sollte und buttert diese aus und streut etwas Mehl darüber. Schritt 2 Man muss jetzt das Eigelb vom Eiweiß trennen. Das Eigelb wird mit Zucker geschlagen bis es schaumig wird und der Zucker...

Ab dem 31.03.2011 läuft die Kinderkomödie "Hop" in den Kinos an. Hier eine kleine Zusammenfassung: Inhalt: Der Sohn E.B. des Osterhasen hat einen ganz großen Traum: Mitglied einer Band sein und ein berühmter Musiker werden. Es kommt allerdings anders, denn er soll Erbe seines Vaters sein und somit zum neuen Osterhasen gekührt werden. Also flieht E.B. nach Hollywood, wo er sich dann mit dem Taugenichts Fred anfreundet. Er hat allerdings keine Ahnung das in seiner Heimat alles aus den Fugen...

Ostern. Wir feiern es jedes Jahr, aber wer genau weiß, was wir an Ostern feiern? Testen Sie hier ihr Wissen in einem Fragebogen, aber ohne vorher die Antworten durchzulesen. Viel Spaß Fragen: 1. Was feiern die Christen an Ostern? 2. Warum schenkt man Eier? 3. Wann ist Ostern in jedem Jahr? 4. Was bedeutet die Karwoche? 5. Warum bringt der Osterhase die Eier? 6. Wie lange dauert die Fastenzeit? 7. Woher kommt das Eier-Färben? Antworten: - Der Hase symbolisiert Fruchtbarkeit (5) - Jesus ist von...

Hier finden Sie ein Rezept, mit dem Sie leckeres Ostergebäck ganz leicht selber machen können: Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Zutaten: - 125 g Butter - 125 g Zucker - ½ Zitrone: Saft und Schale davon - 2 Eier - 300 g Mehl - 150 g Speisestärke - 1 Msp. Backpulver - 150 g Puderzucker - 1 Ei (nur Eiweiß) - Becher Zitronensaft - Kokosraspeln, Schokoladenraspeln, Zuckerperlen, Marzipanfiguren, Smarties Zubereitung: Butter, Zucker, Zitronensaft und -schale, Eier, Mehl, Speisestärke und Backpulver...

Zutaten 4 Eier, Remoulade, Senf, Salz und Pfeffer Zubereitung Die Eier kochen. Schälen. Eigelb entfernen und in eine Schüssel geben. Zu dem Eigelb Senf nach Geschmack. Remoulade, Salz und Pfeffer zugeben. Verrühren, bis es schön cremig ist. Die Eier damit füllen. Zubereitungszeit: ca. 30 Min.

Zutaten 125 g Butter 75 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker ½ Prise Salz 3 Eier, davon das Eigelb 250 g Mehl ¼ TL Backpulver 250 ml Milch 125 ml Mineralwasser 3 Eier, davon das Eiweiß Zubereitung Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren, die Eigelb zugeben und verrühren, bis der Zucker geschmolzen ist. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit der Milch zugeben. Danach das Sprudelwasser unterrühren, sowie vorsichtig das sehr steif geschlagene Eiweiß unterheben. Das...

Zutaten für den Apfelstrudel 100 g Mehl 100 g Butter 50 ml Wein 0,4 Prise Salz 300 g Apfel, geschält, geraffelt Haferflocken Nüsse grob gehackt Schokolade in Stückchen Rosinen, Zucker und Zimt Zubereitung Mehl, Butter (alternativ Margarine), Wein und Salz zu einem Teig kneten und diesem im Kühlschrank einige Stunden rasten lassen. Den Teig in 2-3 Teile teilen, diese jeweils zu einem Rechteck auswalken. Jede Teigfläche der Längsseite nach in der Mitte mit Haferflocken bestreuen, mit...

1 kg Lamm (Keule) Salz, Pfeffer, Senf 50 g Schmalz 100 g Speck 2 Möhren 2 kleine Zwiebeln 1 Stängel Rosmarin 250 ml Brühe 250 ml Wein, weiss etwas Sahne Zubereitung Die Keule mit Salz und Pfeffer einreiben und dünn mit Senf bestreichen. Das Schmalz erhitzen und das Fleisch mit Speckwürfeln von allen Seiten knusprig braun anbraten. das vorbereitete, gewürfelte Gemüse zufügen und kurz mitbraten. Nach und nach Brühe und Weißwein sowie den Rosmarinstengel zufügen und den Braten öfter begießen. Nach...

Ostern steht vor der Tür! Basteln Sie doch FÜR ihre oder MIT ihren Liebsten bunte Osterkörbchen. So einfach geht's: Materialien: - weißer Fotokarton - Wellpappe in blau, grün, weiß und grün-weiß gestreift - je Körbchen 2 Musterbeutelklammern - Motivlocher mit Blüten (dafür Tonpapier in Rosa und Orange) - runde Käseschachtel (d: 11 cm) - ovale Käseschachtel (8 x 13,5 cm) - Malfarben - Bastelkleber Bastelanleitung: Vom weißen Fotokarton einen Streifen von 7,5 cm Breite und 35,5 cm Länge plus 2 cm...

Bald ist wieder Ostern und die Familie kommt zusammen. Aber was kochen Sie am besten? Hier ein Kochtipp, mit dem Sie ihre Familie bestimmt beeinrucken: Zarter Lammbraten Und so einfach geht's: Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden Zutaten für 4 Portionen: - 750 g Lammrollbraten aus der Schulter (ohne Knochen) - Salz, weißer Pfeffer - 1 EL getrockneter Thymian - 1 EL Rosmarin - 1 TL Senf - 2 EL Keimöl - 250 ml Fleischsuppe - 1 Packung gekochter Kloß-Teig (10 Klöße) - 150 g Weißbrot - 1 EL Margarine...

Einige Ideen, um dem Esstisch oder der Kommode neuen Glanz zu verleihen und passend zum Fest zu schmücken: 1. Ausgeblasene Ostereier mit Lämmchen oder bunten Mustern bemalen 2. Schlichte weiße oder braune Eier mit einem bunten dickeren Geschenkband umgebunden sehen super auf dem Esstisch aus 3. Die Ostereier können auch mit selbstgebastelten Manschetten beklebt werden 4. Am besten eignen sich helle Farben oder auch Frühlingsfarben, wie z. B. Gelb, Orange, Hellgrün, etc.

Bald ist es wieder soweit - Ostern steht vor der Tür. Ein Grund, der Familie oder den Freunden mit einem Osterlamm eine Freude zu machen. Hier ein köstliches Rezept in 3. Schritten für ein selbstgemachtes Osterlamm: - 185 g Butter - 150 g Zucker - 1 Päckchen Vanillezucker - 1 Ei - 3 Eier (davon nur das Eigelb) - 1 Prise Salz - 1 Flasche Butter-Vanille-Aroma - 150 g Mehl - 1 TL Backpulver - 75 ml Milch - 30 g Chocolate Chips - 50 g Kuvertüre Schritt 1: Zunächst einmal die Butter schaumig rühren,...