Ole Plogstedt

Der kommende Einsatz wird für die Kochprofis kein leichter: Volker und die traditionsreiche Gallus Stubb brauchen dringend Hilfe, denn das Lokal steht fast vor dem finanziellen Aus. Können Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler überhaupt noch helfen? Volker hat ein großes Problem: Vor etwa einem Jahr hat der 58-Jährige die Gallus Stubb übernommen. Eigentlich ist Volker auch ein Gastronom und das Restaurant kann auf einige Traditionen zurückblicken. Doch trotzdem bleiben nun die Gäste...

Bei den Kochprofis gibt es heute Abend ein großes Wiedersehen mit dem Lokal EcoLounge by Jabinger. Schon vor einiger Zeit halfen Andi Schweiger und Ole Plogstedt dem Lokal auf die Beine. Doch jetzt muss schon wieder ein neues Konzept her… Dass die Kochprofis so schnell wieder in die EcoLounge by Jabinger nach Innsbruck reisen, hätten wohl auch Ole Plogstedt und Andi Schweiger nicht gedacht. Schon vor einigen Monaten statteten sie dem Lokal einen Besuch ab und waren von dem Essen restlos...

Heute Abend zieht es die Kochprofis in das badem-württembergische Erbach. Hier betreiben Graziano und seine Frau Astrid gemeinsam das Ristorante Bonaparte. Allerdings fehlt es dem Lokal an Gästen und genau das sollen Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer jetzt ändern. Aber ob sie das italienische Restaurant noch retten können? Eigentlich bringt die Lage des Ristorante Bonaparte alle Voraussetzungen mit, um gut zu laufen. Mitten im Gewerbegebiet neben zahlreiche Discountern sollten...

Heute Abend wartet auf die Kochprofis ein ganz besonderer Einsatz: Ole Plogstedt, Frank Oehler und Andi Schweiger wagen sich undercover in den Klosterkrug. Bereits vor einem Jahr griffen sie hier Wirtin Annette hier unter die Arme. Aber wie hat sich die Situation in dem Lokal seit dem Einsatz entwickelt? In der kommenden Folge zieht es die Kochprofis wieder in das Lokal Klosterklug nach Lügde. Bereits vor einem Jahr hatten Frank Oehler, Andi Schweiger und Ole Plogstedt hier einen Einsatz. Auf...

Auf die Kochprofis wartet ein schwerer Einsatz im 400-Seelen Dorf Barlt in Schleswig-Holstein. Hier plagen Betreiber Frank wegen des Landgastshofs Harmonie große Existenzängste. Ob Andi Schweiger, Nils Egtermeyer und Ole Plogstedt in dieser schweren Situation noch helfen können? Über mangelnde Gäste kann ich Frank im Landgasthof Harmonie in Barlt nicht beklagen. Und diese scheinen auch zufrieden zu sein mit dem Essen und der Location. Doch trotzdem plagen den Betreiber große Existenzängste. Am...

Die drei Kochprofis Nils Egtermeyer, Ole Plogstedt und Andi Schweiger helfen Gastronomen in Notsituationen. Diesmal wird ihre Hilfe in der Nähe von Frankfurt am Main benötigt. Das Clubhaus „TC Cassella“ braucht dringend Unterstützung! Zusammen mit ihrem Sohn, hat die ungelernte Gastronomin Heike das Clubhaus „TC Cassella“ gepachtet. Sie wollte damit nicht nur ihrem arbeitssuchenden Sohn einen Job als Bäcker anbieten, sondern auch ihren eigenen Unterhalt sichern. Seit mittlerweile neun Monaten...

Ein schwerer Einsatz wartet auf die Kochprofis: Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer machen sich auf den Weg nach Passau, um dem Gasthaus Pram zu helfen. Hier läuft einiges schief und vor allem Betreiber Manfred stellt sich bei jeglichen Änderungsvorschlägen quer… Nur noch die Kochprofis können dem Gasthaus Pram helfen. Deshalb machen sich Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer auf den Weg nach Passau, um Betreiber Manfred unter die Arme zu greifen. Eigentlich wird in...

Auf die Kochprofis wartet heute Abend ein besonders harter Einsatz: Hildegard und Reinhard vom Hotel Königshof in Bodenmais rufen Frank Oehler, Ole Plogstedt und Andi Schweiger um Hilfe. Ihr Lokal steht vor dem Aus, denn sowohl im Restaurant, als auch im Hotel bleiben die Gäste aus. Eigentlich ist Bodenmais im Bayerischen Wald ein Touristenmagnet, doch davon bekommen Hildegard und ihr Sohn Reinhard im Hotel Königshof mittlerweile nur noch wenig mit. Dabei sind die beiden stets darum bemüht, ihr...

Auf die Kochprofis Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer wartet heute Abend ein schwieriger Einsatz. Die Köche zieht es nach Heidenheim ins Marineheim, das von Chef Matthias geführt wird. Allerdings jagt hier ein Problem das nächste… Chef Matthias ruft Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer um Hilfe, denn in seinem Lokal Marineheim ist Land unter. Eigentlich ist der 43-Jährige gelernter Hotelfachmann, doch sein Lokal kostet ihn den letzten Nerv. Dabei war es eigentlich...

Ein Traum wird zum Albtraum! Durch den Mangel an Personal und die fehlende Zeit zur Vorbereitung, wird den Eigentümern des “Ostseehotels” schnell bewusst, dass gleich die erste Saison für sie zum Desaster werden könnte. Werden Andi Schweiger, Frank Oehler und Ole Plogstedt von den Kochprofis das Hotel vor dem Untergang bewahren können? Erst vor Kurzem haben die Hoteliers das “Ostseehotel” gekauft und es renovieren lassen. Allein das hat die neuen Eigentümer Peter und Ann-Karin schon eine Menge...

Kein leichter Einsatz wartet da auf die Kochprofis. Betreiberin Ute sucht Rat bei Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer. Im Grillhaus Wismar gibt es große Probleme und beim Einsatz der Kochprofis werden es immer mehr. Ist das Restaurant noch zu retten? Eine große Baustelle wartet auf die Kochprofis im Grillhaus Wismar. Dieses wird von Ute betrieben und die hat auch der Zepter in der Hand. Allerdings muss auch die Küche nach ihren Regeln laufen, obwohl sie keine gelernte Küche ist....

Wieder einmal helfen die Kochprofis in den Küchen, doch dieses Mal arbeiten sie nicht zusammen, sondern gegen einander. Heute geht es beim Kovjprofis Battle in die deutsche Hauptstadt Berlin... Die Spitzenköche Frank Oehler, Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer treten im Großen Kochprofisbattle gegeneinander an. Gemeinsam mit einem Restaurantteam geht es nur um Eines: Wer gewinnt den ersten Platz? Dieses mal geht es für die vier beliebten Sterneköche ab in die Hauptstadt: Berlin...

Was einst wie ein Traum aussah, sollte scheinbar zum Desaster werden. Können unsere Kochprofis Nils Egtermeyer, Frank Oehler und Ole Plogstedt diesem Drama Einhalt gebieten und das “Alte Schloss” vor dem Zusammenbruch zu bewahren? Bisher hat die Pizzeria “Altes Schloss” wohl nicht gerade viel zu bieten: Die ungelernte Gastronomin Temmy scheint mit ihrer Aufgabe im Service völlig überfordert und der ungelernte Koch Berat wollte nie am Herd zu stehen. Das wollen die Kochprofis Nils Egtermeyer,...

Schwieriger Einsatz für die Kochprofis: Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer werden nach Ahlden in Niedersachsen gerufen. Die Landgaststätte zur Post hat mit einem hohen Schuldberg zu kämpfen. Doch muss Pächter Denis sein Lokal aufgeben? Ein harter Fall steht den Kochprofis heute Abend um niedersächsischen Ahlden bevor. Denis ist der Pächter der Landgaststätte zur Post. Während das Lokal bei seinem Vorpächter gut läuft, hat der gelernte Maler kaum Gäste. Auch die Hilfe von Daniela...

Ein leichtes Spiel wird es für Nils Egtermeyer, Ole Plogstedt und Andi Schweiger in der heutigen Ausgabe von „Die Kochprofis“ nicht. Das Clubhaus „TC Cassella“ eines Frankfurter Tennisvereins will mit Hilfe der RTL2-Serie die bevorstehende Niederlage noch abwenden. Zwischen Tennisplätzen versteckt liegt das „TC Cassella“. Am äußeren Rand der hessischen Metropole Frankfurt am Main betreibt Heike das Clubhaus des dort ansässigen Tennisvereins. Doch trotz des regelmäßigen Betriebs auf den...

In der heutigen Folge der RTL2-Serie „Die Kochprofis“ gibt es ein Wiedersehen mit alten Bekannten. Schon vor vier Jahren bewahrten die Fernsehköche das Ehepaar Michael und Daniela vor dem Bankrott. Jetzt benötigen die zwei wieder Hilfe. Vor über vier Jahren wandten sich Michael und Daniela an die Kochprofis von RTL2. Ihr „Wiener Kaffee und Schnitzelsalon“ in Gelsenkirchen steckte in der Krise. Mit der Unterstützung der Spitzenköche schaffte es das Ehepaar, das Restaurant wieder auf Vordermann...

Harte Kost kommt heute Abend auf die Kochprofis Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer zu. Die Spitzenköche sollen den Pächter der „Landgaststätte zur Post“ in Ahlden vor dem Bankrott bewahren. Gastronom Denis steht mit seinem Restaurant kurz vor dem Abgrund. Finanzielle Probleme brachten den Pächter der „Landgaststätte zur Post“ in die Bredouille. Das Geschäft des 30-Jährigen läuft nicht so, wie er sich das bei der Übernahme des Lokals vorgestellt hatte. Um das Schlimmste...

Auch heute wartet wieder ein knallharter Einsatz auf die “Kochprofis” Die “Petrimühle” in Selters verbucht in letzter Zeit immer schlechtere Umsätze. Können Andi Schweiger, Frank Oehler und Ole Plogstedt den ungelernten Gastronomen Konstanze und Jürgen helfen? Konstanze und Jürgen haben sich mit der “Petrimühle” einen Traum erfüllt: Sie haben ein Zuhuse gefunden, das auch noch genug Platz für ihre Pferde bietet. Der Elektromeister und seine Frau bieten in der Mühle Fremdenzimmer an, uns als...

Heute Abend sind die Kochprofis wieder unterwegs, um Restaurants in finanziellen Schwierigkeiten vor der Insolvenz zu retten. Diesmal sind Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler unterwegs nach Lüdge, um den “Klosterkrug” wieder zum Leben zu erwecken. Im “Klosterkrug” erwartet die Kochprofis eine Reise in die Vergangenheit. Denn dort ist alles noch so, wie es einmal vor 30 Jahren gewesen ist. Die 54-jährige Annette übernahm vor 14 Jahren die Gastronomie ihrer Eltern. Weder die Fassade,...

Am Donnerstag machen sich die Kochprofis wieder auf den Weg, um einem Restaurant zu helfen, das kurz vor der Schließung steht. Dieses Mal soll der Flugplatzgaststätte in Elchingen geholfen werden. Doch schaffen es die Kochprofis, wieder mehr frischen Wind in die Gaststätte zu bringen? Am Donnerstag gibt es wieder eine neue Folge von den Kochprofis. Dieses Mal verschlägt es Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler nach Elchingen. Die Flugplatzgaststätte benötigt dort dringend die Hilfe der...

Die heutige Sendung zeigt einen ganz besonderen Einsatz für die “Kochprofis”. Zum 300. mal helfen sie Köchen und Betreibern ihre Restaurants wieder auf die Beine zu bringen. Heute Abend haben sie es mit einer tierischen Herausforderung zu tun. Dieses mal verschlägt es die “Kochprofis” Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler nach Steingaden ins Allgäu. Dort betreibt die ehemalige Managerin Silvia den Landgasthof Lindenhof, auf dem auch etwa 30 Tiere leben. Von A bis Alpaka bis Z wie Ziege...

Dieses mal verschlägt es die Kochprofis in das niederrheinische Aldenhoven. Dort mag den Italienern Guiseppe und Gisella der Start mit ihrem neuen Restaurant “Il Sorriso” einfach nicht gelingen. Können die Profis ihnen weiter helfen? Noch vor einem halben Jahr führten Guiseppe und Gisella ein anderes Restaurant, das richtig gut lief! Auch wenn Guiseppe kein gelernter Koch ist, waren seine Pizzen beliebt. Doch dann wurde das Paar von einem schweren Schicksalsschlag getroffen. Bei Guiseppe wurde...

Das wird eine echte Herausforderung für das Team der Kochprofis. Gleich zwei Baustellen haben sie in Berlin – eine Imbissbude und ein Steakhaus und zwar in einem Gebäude vereint. Keines der beiden Geschäfte läuft. Da müssen die Kochprofis eingreifen… Heute Abend um 20:15 Uhr ist das Team der Kochprofis sogar in einer doppelten Mission unterwegs. Diesmal sind Nils Egtermeyer, Andi Schweiger und Ole Polgstedt in Berlin auf Rettungskurs. Hier haben der 59-jährige Michael und seine Tochter Sandra...

Heute Abend stehen die Kochprofis mal wieder vor einem besonders schwierigen Fall: Im Bräustüberl in Mainz herrscht tote Hose, und außer der Staubschicht auf den Tischen wachsen nur noch die Schulden. Können die Sterneköche helfen? Im November 2012 haben sich die gelernte Ergotherapeutin Jamie-Lee und Mutter Claudia einen großen Traum erfüllt: Im Bräustüberl im Mainz wollten die beiden das große Glück finden. Doch heute, ein paar Jahre später, ist der Traum zum Alptraum geowrden: Die Gäste...

Wieder wird die Hilfe der Kochprofis dringend benötigt. Denn ein Ausflugslokal im Fichtelgebirge hat zurzeit große Probleme, die dringend behoben werden müssen. Die Profiköche werden einiges zu tun haben. Am idyllischen Fuße des Ochsenkopfs in Bischofsgrün im Fichtelgebirge gibt es zurzeit mächtig Ärger. Denn das Lokal von Daniela und ihren Ehemann Fritz steckt in ernsthaften Schwierigkeiten. Diese übernahmen das Restaurant "Waldgasthaus Karches" von ihren Eltern, die die Gaststätte mit viel...

Der “Reimsbacher Hof” in Beckingen braucht heute Abend ganz dringend Hilfe: Die Gäste bleiben aus, und Wirt Tobias weiß sich langsam einfach nicht mehr weiter. Klingt nach einem Fall für “Die Kochprofis”! Heute wartet in Beckingen ein neuer Fall auf “Die Kochprofis” Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Frank Oehler: Seit zwei Jahren betreibt Wirt Tobias mit seiner Frau Inken den “Reimsbacher Hof” in Beckingen im Saarland. Das Paar hat jede Menge Kapital in den Umbau der alten Gaststätte gesteckt,...

Heute Abend wartet wieder eine neue Mission aus “Die Kochprofis”: In Eisenach braucht der “Gaststätte zur Gurke” dringend Hilfe! Werden Andi Schweiger, Nils Egtermeyer und Ole Plogstedt dem Laden wieder auf die Beine helfen? Heute wartet mal wieder ein schwieriger Fall auf “Die Kochprofis”: Ende 2013 übernahm Steffen (45) gemeinsam mit seiner Frau Teresa (43) die “Gaststätte zur Gurke” in Eisenach. das Restaurant liegt in einer Gartenanlage, doch es gibt ein großes Problem: Die Gäste bleiben...

Heute Abend wartet mal wieder eine besonders harte Aufgabe auf die “Kochprofis”: In der “Zwiwwel” in Berlin verzweifelt Koch Jens langsam aber sicher. Können Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Frank Oehler helfen? Kochen ist Jens’ größte Leidenschaft, die er schließlich zum Beruf gemacht hat. Die Krönung seiner Liebe zum Kochen sollte sein eigenes Lokal “Zwiwwel” im Berliner Stadtteil Wilmersdorf werden. Doch der Fall kam schneller als erwartet. Heute fehlen in der “Zwiwwel” sowohl die Gäste als...

Heute wartet wirklich jede Menge Arbeit auf die Kochprofis: Das Restaurant “Isla Santa Cruz” in Schwabach droht, langsam aber sicher unterzugehen. Können Ole Plogstedt, Nils Egtermeyer und Andi Schweiger hier noch etwas retten? Gerade mal ein halbes Jahr ist das “Isla Santa Cruz” alt, doch schon jetzt droht das Projekt, den Bach runterzugehen: Pächter Werner (51), gelernter Werbetechniker, und seine beiden Köche Martin (36) und Sebastian (21) sind hilflos und wissen einfach nicht mehr weiter....

Heute verschlägt es die Kochpofis nach Ertingen in den Gasthof “Zum Adler”: Gastronomin Petra braucht dringend Hilfe, weil sie ihr Restaurant langsam aber sicher dem Abgrund entgegenschlittern sieht… Erst vor gut einem Jahr hat Petra ihr Restaurant “Zum Adler” eröffnet, doch bereits jetzt sieht es für den Gasthof schlecht aus: Die Gäste fehlen, und der Betrieb schreibt rote Zahlen. Nach einem viel zu kurzen Höhenflug befindet sich der “Adler” nun im steilen Sinkflug: Ein Fall für die Kochprofis...