Oktoberfest

Derzeit läuft der Aufbau zum größten Volksfest der Welt: Das Oktoberfest 2023 findet vom 16. September bis 3. Oktober auf der Münchner Theresienwiese statt. In den fast 40 Festzelten werden Biere von sechs Münchner Brauereien und zahlreiche weitere bayerische Spezialitäten angeboten.

In Augsburg hat der Herbstplärrer bereits vor einer Woche seine Tore geöffnet und seitdem sehen wir sie wieder: die Tracht. Geblümt, gestreift, gepunktet, Lederhose. Es gibt sie in den verschiedensten Variationen. Dirndl und Lederhose sind heutzutage nicht mehr von bayerischen Volksfesten wegzudenken. Doch das war nicht immer so. Trachten haben früher nur Bauern und Bäuerinnen getragen, das ist heute gewiss nicht mehr so. Das liegt am Trachtenparadigma, welches den Bauernstand in gewissem Maße...

Unter dem Motto "Mia san Bayern" feierten die Bewohner des AWO Seniorenheimes ihr Oktoberfest Auch unsere Senioren feiern jedes Jahr traditionell ihr Oktoberfest und unsere Mitarbeiter des betreuenden Dienstes hatten wieder mit viel Engagement diesen Tag vorbereitet. Bereits das Mittagessen war bayrisch zünftig und dazu schmeckte wieder ein gutes Fest Bier. Bei musikalischer Untermalung und stimmungsvoller Mitwirkung der Anwesenden verging der Nachmittag wie im Flug.

Eine Wolke ist eine Ansammlung von sehr feinen Wassertröpfchen sagen viele. Für mich: Faszination und Entdeckung eines immer wiederkehrenden Weltwunders.

"Du Agathe, warum ist denn heute am See so wenig los?" "Die Touristen fehlen, in Bayern darf nämlich nicht mehr geraucht werden, Imelda". "Ach sooo, darum haben sie auch die schöne Ausflugsgastätte weggerissen". "Ja, natürlich, es kommt ja keiner mehr"! "Und wir Rindviecher, Agathe - wir "GASEN" doch aber auch"!? "Nicht mehr lange Imelda, die EU führt demnächst einen "Katilisator" für "Bayrische Rindviecher" ein". "Wenn das mal gut geht Agathe - aber die anderen gasen doch auch!" "Ja Imelda,...

als "Räuchermännchen" frage ich mich, wie lange wollen wir uns denn noch in unserem sogenannten freien Lande bevormunden lassen? Reichen denn die zahlreichen und oft "unsinnigen", EU-Verordnungen der letzten Jahre nicht? Sie haben bei mir jedenfalls so manches Kopfschütteln hervorgerufen! Mir reicht es jetzt endlich! Ich habe von Gurken-Krümmungsverordnungen, Astloch-Richtlinien für den Holzhandel, Grabstein-Rüttelpflicht, Bananenverordnung und Glühbirnenerlasse, Bioeier oder...

Der Campingclub Weiß-Blau e.V. München hatte zur 14.Internationalen Oktoberfest - Rally 2009 eingeladen die alle 2 Jahre stattfindet. Zu diesem Treffen hat die Stadt Erding ihren Volksfestplatz zur Verfügung gestellt. Für die Zeit der Veranstaltung war ein Festzelt aufgestellt worden wo dann Abends die Veranstaltungen mit Musik und sonstigen Darbietungen stattfanden auch konnte man die Bayrische Küche probieren die zu angemessenen Preisen angeboten wurde. Am Tage konnte man sich an den...

Am Montag war ich zum 2.Mal ab 15:00 Uhr auf der Wiesn und kann nur sagen diesmal bekam man in allen Zelten noch Platz allerdings waren ab 16:30 Uhr die meisten Tische bereits reserviert. Auch das Wetter hatte wieder hervorragend mitgespielt - es war schön warm und deshalb konnte man sich gut draußen aufhalten und in Ruhe alles ansehen. Um 22:00 Uhr sind wir wieder mit unseren Bussen zum Campingtreffen des CCWeiß - Blau e.V. München nach Erding zurückgebracht worden.

"Nachkomponiert" in Anlehnung an einem Rezeptvorschlag des bayrischen Spitzen- und Fernsehkochs, Andreas Geitl, vom Salvatorkeller in München. Das besondere daran ist, das "Langzeitgaren", mit sanfter Hitze. ZUTATEN für 4-6 Personen. Fleisch: - 2 Schweinshax`n, St. ca. 1,2 kg, - 1 kg zerkleinerte Schälrippchen od. Schweinsknochen, - 2 gewaschene Zwiebeln mit Schale, - 1 Tomate. Würze: - Salz, Pfeffer, - gemahlenen und ganzen Kümmel, - 2-4 Zehen Zehen fein gehackten Knoblauch. Zum Aufgießen: -...