Nordsee

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Fischer
Lokalpolitik
Genossenschaft im Keller - Nordseebad Neuharlingersiel / Wittmund Foto : O.Blechschmidt
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Fischer klagen an

Neuharlingersiel : Quoten überbieten , am Ende Fisch in den Müll ? Mehr und mehr für Profit und nicht nach Bedarf und Verzehr ? Fisch für Katzenfutter - Volldampf bis die Meere Fischfrei sind ! Was ist richtig ? Foto / Text Beoland

  • Niedersachsen
  • Bösel
  • 31.07.12
Ratgeber
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Nordsee-"Granat"en

Wir mögen die Nordsee. Richtig wohl fühlen wir uns auf den Inseln. Nach Langeoog fahren wir jedes Jahr 2-3 Mal für einige Tage. Und wir mögen Krabben. Also, auf dem Teller. Frisch gepult, einen Hauch gemahlenen Pfeffer drüber. Auch etwas Weißwein schadet dem Vergnügen keinesfalls. Oder auf gebuttertem Schwarzbrot, Rührei dazu? Köstlich! Aber bis die kleinen Meeresbewohner den Gaumen erfreuen können, ist manch harter Arbeitstag vorangegangen. Die bei uns besonders geschätzten Nordseekrabben...

  • Niedersachsen
  • Langeoog
  • 22.01.11

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