Gesundheit aus dem Garten
Tiefrot, mit etwas silbrigen Punkten, leuchten die Äpfel in den strahlend blauen Himmel. Es sind fröhliche, reife, säuerlich schmeckende Äpfel, die einen anlachen. Sicher gibt es besser schmeckende, aber jeder Baum hat sein eigenes Leben, seinen eigenen Charakter und Wuchs. Gesund sind sie ohnehin! Nach der Ernte müssen die Äpfel einige Zeit eingelagert werden, bis sie ihren vollen Geschmack entwickelt haben. Allerdings sind nur unbeschadete, schädlingsfreie Exemplare lagerungsfähig. Ob es...
Ein Freund der Kinder und ein Schutzpatron
In dieser Nacht wird er wieder unterwegs sein. Er verteilt in die vielen Stiefel die alle bereit gestellt wurden Apfel, Nuss und Mandelkern. So war es jedenfalls zu meiner Kindheit. Heute wird in den Schuhen sicherlich anderes, teures zu finden sein. Nikolaus ist auch der Schutzpatron Seefahrer und Binnenschiffer. Es soll noch viele andere Berufe geben die sich Nikolaus als Schutzpatron ausgesucht haben. Nikolaus war ein Junge, der vor langer Zeit in einem Ort in der Türkei geboren wurde. Seine...
Edelkastanie oder Marone, was ist da der Unterschied?
Der Herbst ist für mich die schönste Jahreszeit. Die Natur zieht ihr buntes Kleid an und präsentiert sich in allen Farben und sorgt auch noch für Vorrat für den Winter. In den Gärten werden haltbare Obst- und Gemüsesorten geerntet und in der freien Natur findet man allerlei Köstlichkeiten, wie zum Beispiel Pilze und verschieden Arten von Nüssen. Meine Lieblingsnuss ist die Edelkastanie (Castanea sativa) .Man nennt sie auch Esskastanie oder Marone. Ich kenne sie seit meiner Kindheit aus meiner...
Die ersten sind schon Aufgeplatzt.... man kann sie schon sehen
die Walnüsse! Dieses Jahr gibt es wieder viele Walnüsse . Bei den ersten ist die Schale schon geplatzt und man kann sie sehr gut sehen.
Weihnachtsmarkt Eltville am Rhein 2012
Der 31. Eltviller Weihnachtsmarkt 2012 findet am zweiten Adventswochenende, also am 08.12. und 09.12. statt. Der Markt hat am 08.12. von 15 bis 20 Uhr und am 09.12. von 12 bis 19 Uhr geöffnet. Über 70 Stände bieten ihr Sortiment auf dem Markt an, das Weihnachtsartikel sowie Speisen und Getränke, insbesondere Glühwein umfasst. Vertreten sind dabei auch die Partnerstädte von Eltville, Montrichard und Passignano, die landestypisches Sortiment vertreiben. Zum Programm gehören verschiedene...
Erntezeit in Ungarn
In meinem Urlaub vor 3 Wochen in meiner Heimat Ungarn war gerade bei meinen Verwandten Ernte angesagt. Meine Cousine hat ein Sommerhäuschen mit einem großen Garten voller Obst und Wallnussbäume außerhalb der Stadt Sopron. Es war höchste Zeit die reifen Früchte zu ernten, so sind wir ausgestattet mit etlichen Körben und Obstpflücker hingefahren und haben fleißig die Birnen , die Pfirsiche, die Weintrauben gepflückt und die Wallnüße jedes einzelne Stück aufgehoben. Ich gebe zu nach 3 Stunden habe...
Walnüsse nicht nur zur Weihnachtszeit
Walnüsse kann man das ganze Jahr über kaufen. Und das ist gut so. Denn Walnüsse sind gesund. Täglich eine Handvoll und Ihr Cholesterinspiegel geht in den Sinkflug über. Wenn das nicht allein schon Grund genug ist eine große Tüte voll einzukaufen, besonders aromatisch sind die Walnüsse aus Grenoble, dann lesen Sie bitte weiter: Die in der Nuss enthaltenen B8-Vitamine machen Haut und Haare schön. Die wertvollen Fettsäuren und Mineralstoffe beugen aber auch Herz- und Kreislauferkrankungen und auf...
Schlechtes Wetter: Nikolaus beginnt seine Tour dieses Jahr früher.
06.12.2010 Schlechtes Wetter: Nikolaus beginnt seine Tour dieses Jahr früher. Die Wetterwarnungen des Deutschen Wetterdienstes vor Schnee, Regen und Glatteis veranlassten den Nikolaus seine eigentlich für den Abend vorgesehene Tour in diesem Jahr vorzuverlegen. Gesehen wurde er am hellichten Tag mit seinem Gespann in Marburg an der Lahn. Im Eiltempo rasste und flog er von der Oberstadt kommend über den Steinweg hinweg in Richtung Elisabethkirche. .
Bald ist es wieder soweit...
... nur noch kurze Zeit, dann erwacht die Königin der Erdbeeren aus ihrem Winterschlaf und öffnet ihre Augen. Wir freuen uns, dass sie uns endlich mit Erdbeeren aus deutschen Landen überschüttet. Sie sind unsere heißgeliebten Lieblingsfrüchte. Oder etwa doch nicht? Denn streng genommen sind sie gar kein Obst, sondern zählen zur Familie der Nussgewächse. Was soll es, dann backen wir eben eine leckere Nusstorte aus ihnen und genießen ihren erdbeerfruchtigen Geschmack. Aber bitte mit...
Freut Euch! In genau vier Monaten ist Weihnachten.
Kinder, wie die Zeit vergeht! Gerade neigen sich die großen Ferien dem Ende zu, braun gebrannte Urlauber kehren heim aus fernen Ländern - und schon tauchen sie - noch zaghaft - mal hier mal da in den Geschäften auf: Die Weihnachtsmänner. Mit Spekulatius, Lebkuchen undNüssen im Gefolge erinnern sie uns an die unaufhaltsam näher rückenden Feiertage. Also bitteschön, rechtzeitig nachdenken, was man denn den Lieben auf den Gabentisch legen kann, ist ja nicht verkehrt. Damit es hinterher nicht...