Multitalent

Die Kapuzinerkresse ist unglaublich vielseitig: Ihre Wurzeln hinterlassen im Boden eine ausgezeichnete Bodengare. Sie zieht den Kohlweißling an, der seine Maden lieber auf ihr sieht als auf Kohl- sie wirkt als Abfangpflanze im Gemüsebeet. Sie hält Blattläuse von Obstbäumen fern, die sitzen lieber auf ihr. Und in der Küche können die Blüten und Blätter Salate und Brote bereichern, und die Knospen und Früchte lassen sich wie Kapern einlegen- sie ist eine Superpflanze, und schön sieht sie auch...