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Lecker! Rhabarber-Muffin aus dem Förmchen gepellt.
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Rhabarber-Muffins vom Bauernhof

Auch wenn Kater Fritz jetzt der Regen-, Sonnen- und Schwester-Sicht-Schutz fehlt, habe ich heute Rhabarber geerntet. Das tut mir jetzt ein bisschen leid für ihn! Er wird schon ein neues Versteck finden. :-) Für dieses Rezept habe ich neben dem Rhabarber aus dem eigenen Garten noch die Milch unserer Ziegen und die Eier unserer Hühner verwendet. Ich finde es immer wieder schön, eigene Produkte zu verwenden. Allerdings gibt es heute in den Geschäften auch schon gute Zutaten zu kaufen, wenn man ein...

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 01.05.14
  • 12
  • 3
Ratgeber
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Advent-Muffins mit dem Besten vom Lande

Denkt nicht, ich würde es Euch so leicht und langweilig machen und ein Rezept zum Nachbacken einstellen ... Heute habe ich mich notgedrungen aufgerafft, endlich mal zu backen. Da es möglichst einfach und schnell gehen sollte, entschied ich mich für Muffins. So ungeplant hatte ich dafür natürlich auch gar nichts eingekauft bzw. einkaufen lassen. Mehl und Zucker waren wie (fast) immer da. Allerdings hatten wir nach dem Sonntagsfrühstück nur noch ein Ei im Schrank. Eine Tüte Backpulver war auch...

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  • 02.12.12
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