Muffin

Beiträge zum Thema Muffin

Ratgeber

Mandel-Creme-Cupcakes

Mandel-Creme-Cupcakes Zutaten für den Teig: 5 große Eier die abgeriebene Schale einer halben Zitrone 125 gr. Puderzucker 150 gr. geschälte, gemahlene Mandeln Vanillemark einer Vanilleschote 0,5 Tl. Zimt 1 Prise Salz Zutaten für die Creme: 1 Tütchen Mandelpudding 0,5 Ltr. Milch 40 gr. Zucker 1 Eßl. Mandelpaste 1 Stück Butter Außerdem: 1 Maxi-Muffinform Muffinmanschetten essbare Deko Zubereitung: Eier trennen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz steifschlagen. Eigelb mit Puderzucker, Vanille, Zimt...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 03.05.14
  • 4
  • 10
Poesie
2 Bilder

Möhre trifft Mandel - Möhren-Mandel-Muffins

Möhren-Mandel-Muffins Zutaten: 600 gramm Möhren, geschält und fein geraspelt 150 gramm Schokolade, grob gehackt 8 Eier 200 gramm Zucker 2 Tütchen Vanillezucker 1 Prise Salz abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone 1 Teel. Zimt 300 gramm Mandeln, gemahlen 100 gramm Mehl 1 Tütchen Backpulver Außerdem: 250 gramm Puderzucker 4-6 Eßl. Zitronensaft gehackte, geröstete Mandeln Muffinblech für Maxi-Muffins 12 Muffinmanschetten für Maxi-Muffins Zubereitung: Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 14.10.12
  • 24
Ratgeber
4 Bilder

Bratapfel-Muffins mit Zimtglasur

Zutaten für ca. 15 Stück: 3 Eßl. Calvados 50 gr. Rosinen 2 Äpfel 50 gr. gehackte Mandeln 50 gr. Butter 2 Eier 100 gr. Zucker 200 ml. Milch 100 gr. Sonnenblumenöl 1 Prise Salz 250 gr. Mehl 1/2 Tütchen Backpulver Für die Glasur: Saft von 1/2 Zitrone 150 gr. Puderzucker 2 Tl. Zimt Außerdem Muffinblech Muffinpapierförmchen Zubereitung: Rosinen heiß waschen und in dem erhitzten Calvados über Nacht einlegen. Die Papierförmchen in die Muffinform setzen. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 11.11.10
  • 17
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