Mohrenkopf

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Rezept
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Mohrenköpfe

Zutaten: 3 Eiweiß 80 g Zucker 3 Eigelb 80 g Mehl 30 g Speisestärke 1 Msp. Backpulver, wer möchte kann unter den Teig 3 Eßl.Kakao mischen. ÜBERZUG: 100 g Kuvertüre Aprikosenmarmelade FÜLLUNG: 400 g Sahne 2 Pk Vanillezucker 2 Pk Sahnesteif wer möchte gibt noch 2 -3 Eßl.Kakao dazu ( Schokoladensahne) ZUBEREITUNG: Eiweiß sehr steif schlagen. Zucker langsam unterrühren, Eigelbe nach und nach zufügen. Mehl, Speisestärke mischen und vorsichtig mit Schneebesen unterheben sowie das Backpulver....

  • Bayern
  • Neusäß
  • 11.08.14
  • 9
  • 4
Freizeit
Lilo Kapp/pixelio.de

Helau! myheimat Bayern sucht eure besten Rezepte für den Fasching

Fasching, Fasnacht, Karneval! Offiziel hat der Fasching in Deutschland schon längst begonnen, doch erst jetzt macht er sich langsam aber intensiv bemerkbar. Die fünfte Jahreszeit ist eingetreten, Bälle und Umzüge stehen vor der Tür und sind voll geplant. Man macht sich Gedanken über ein passendes und spektakuläres Kostüm. Die einen fiebern der närrischen Zeit das ganze Jahr entgegen, die anderen können sich nur schwer dafür begeistern. Doch auf eines können sich alle freuen, die Köstlichkeiten...

  • Bayern
  • Ustersbach
  • 19.01.11
  • 1

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